秋燥咳嗽試試百合蓮子粥

百合蓮子粥具體做法如下：

取30g百合蓮子配伍等量的粳米泡開，一同放入鍋內，加水適量，大火燒開轉小火，粥黏稠即可食用。

處暑過後，秋燥會損傷人體肺陰，咳嗽等癥狀也隨之而來，百合有養陰潤肺、清新安神功效，蓮子可以清新醒脾、養心安神，兩者合用，對於處暑過後的秋燥咳嗽效果甚佳。

常喝咖啡和茶可防治肝病

美國合眾國際社發布一項最新研究結果稱，每天喝幾杯咖啡或茶，能有效預防慢性肝病和肝硬化的發生。

荷蘭鹿特丹大學醫學中心腸胃病與肝病學系博士阿爾弗林克表示，在過去的幾十年中，人們逐漸偏向更不健康的生活方式，比如久坐不動以及享受所謂的「快樂飲食」。這種飲食包括缺乏營養素、富含添加糖的各種加工食品，不僅導致了肥胖的流行，還使得非酒精性脂肪肝的患病率逐年增加。在這種情況下，尋求一種簡便的生活方式策略，比如喝咖啡或者茶，不失為阻止發達國家肝病急劇增加的可行方法。

該研究分析了生活在鹿特丹郊區的2424名年齡在45歲或以上的參試者數據。所有參試者均進行了廣泛的健康測試，並完成了389項食物頻率問卷。其中，喝咖啡者根據飲用頻率分為三類：從不喝咖啡、每天喝少於3杯咖啡、每天喝3杯及3杯以上咖啡；飲茶者則根據草本類型劃分為從不喝茶、喝綠茶、喝紅茶。

研究人員發現，經常飲用咖啡和茶的人，其肝硬度值更低。該中心的肝病學家穆拉德表示，有相當一部分流行病學和實驗數據表明，咖啡對肝酶升高、病毒性肝炎、非酒精性脂肪肝病、肝硬化和肝癌具有健康益處。除了肝臟，咖啡也被證實與普通人群總體死亡率下降呈正相關，「這可能與咖啡中含有抗氧化成分有關。」穆拉德說。