維生素D缺乏,補鈣都是浪費
營養診察室
請回答下面的問題,記下是和否的數量
(1)經常晚睡,典型的夜貓子生活狀態?
(2)喜歡宅在家裡,不喜歡戶外活動?
(3)討厭陽光,喜歡待在陽光照不到的地方?
(4)討厭動物肝臟類食品?
(5)不喜歡喝牛奶,也不喜歡吃其他乳製品?
您回答的「是」越多,說明您越有可能缺乏維生素D。
維生素D是什麼
維生素D屬於脂溶性維生素,具抗佝僂病的作用,又稱抗佝僂病維生素。植物中不含維生素D,但維生素D在動植物體內都有不同數量的存在。在陽光的照射下,我們身體里的膽固醇可以轉換成維生素D,所以維生素D又有「陽光維生素」的美譽。
維生素D的功效
促進骨骼發育
人體內的鈣代謝和磷代謝需要維生素D的參與,他是維持血鈣和血磷水平的重要物質,牙齒和骨骼的發育離不開改制,因此維生素D可以維持牙齒和骨骼的正常生長和發育。
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保持骨骼健康
維生素D具有促進鈣在腸內吸收的作用,同事刺激成骨細胞,使體內的鈣、磷沉著於骨骼上,預防骨質疏鬆的發生。
維生素D缺乏癥狀
佝僂病
維生素D缺乏后引起人體鈣、磷代謝紊亂,多發於嬰幼兒。及時攝入充足的維生素D,並適度地曬太陽,可以有效預防佝僂病的發生,否則會導致代謝性骨骼疾病,即佝僂病。
骨質疏鬆
維生素D是維持體內鈣、磷代謝的重要物質,幫助鈣質沉著於骨骼上,具有強壯骨骼的作用,如果體內維生素D含量不足,則會出現骨質疏鬆的癥狀。
發育不良
對正處於生長發育時期的兒童和青少年來說,鈣質是必不可少的營養物質,骨骼的生長發育尤為重要。如果這個時候體內的維生素D不足,則會導致體內鈣質吸收減少,影響發育,甚至導致佝僂病。
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失眠
體內的鈣質不僅是骨骼的重要組成部分,還具有維持神經系統穩定的作用,如果鈣質吸收不足則會引發焦慮、憂愁或是異常興奮等情緒波動,導致夜不能寐,睡不安寢。
每日維生素D攝入量推薦表
人群 | 每日維生素D攝入量/微克 |
兒童(4~6歲) | 10 |
青少年(11~13歲) | 5 |
成人(18~50歲) | 5 |
(早起)孕婦(中期)(晚期) | 51010 |
乳母 | 10 |
維生素D食物來源表
種類 | 來源 |
動物性食品 | 海魚、動物肝臟、魚肝油 |
奶蛋類 | 蛋黃、奶油 |
適宜人群
▪ 夜間工作者 ▪ 兒童
▪ 素食者 ▪ 不喜歡戶外運動者
▪ 老年人 ▪ 污染嚴重的城市居民
營養師叮嚀
成人每天都有很多機會在戶外活動,通過陽光照射皮膚可以活化體內的維生素D,因此,成人一般不會缺乏維生素D。而嬰幼兒則不同,他們經常被留在家裡,很少有機會去戶外活動,這就大大增加了缺乏維生素D的概率。為了孩子們健康地成長發育,爸爸媽媽們應該抽出時間,帶孩子們到戶外晒晒太陽,幫助孩子身心健康成長。