健身期間,早上吃什麼當早餐好?
健身界名言「三分練,七分食」。
健身餐可以當做一日三餐中的任意一餐,早餐進食量佔全天的30-40%為宜。
健身期間若想練出美好的線條,食材選擇尤其講究。除非你想內分泌失調,蛋白質和脂肪都得吃夠。
建議選用優質蛋白、優質碳水、有益脂肪。
優質蛋白
減脂期間,為了減少多餘熱量攝入,我們會選用優質蛋白。這意味著,同等熱量,蛋白質含量更高,脂肪含量更低。
雞胸肉
蝦仁
牛肉
羊肉
魚肉
豬肉
雞蛋
牛奶
優質碳水
這幾種低GI優質碳水對胰島素水平影響小,吸收較緩,有助控制血糖,增加飽腹感,減少飢餓出現,相較於其他主食,熱量相對偏低。
藜麥(Quinoa)
薏米
糙米
番薯
麥麩
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蕎麥
燕麥
意麵
玉米
有益脂肪
雖說減脂期應遵循低脂的飲食原則,但這絕對不代表越少越好。
健康的脂肪,指那些來自完整的、未經深加工、非油炸的食物中的脂肪,含有大量的必要營養素。我們最應該吃的脂肪是不飽和脂肪,單不飽和脂肪酸和多不飽和,和比較「乾淨」的飽和脂肪。這些脂肪包括ω- 3脂肪酸,中鏈甘油三酯。
亞麻籽 Flaxseed
海魚魚油
椰子油
堅果類
蛋黃
牛油果(又名鱷梨)
乳酪
橄欖油
別再說不知道吃什麼食物了,優質碳水、有益脂肪、優質蛋白,照這3種類型的食物吃一定沒錯!每餐從中選一到兩樣來搭配,健康又能減脂,塑形還能長肌肉!
世界那麼大,總會遇見好吃的!我是飯粒,一枚愛做飯的野生攝影師~
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via【fanliz飯粒】
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ENJOY~