築好脾這個「水堤」，抵禦泛濫的水濕

• 當有一天你出門了，回家時發現家裡到處都是水，這時你的第一反應是趕緊去看看是否水龍頭沒關好，或者是不是暖氣漏水了，之後再去處理家裡的水患。這種道理用在濕病的治療上，就是既要把濕邪趕走，又要找到引起濕邪的源頭，只有這樣，我們身體這座家園才不會經常被「水患」威脅。

明代張景岳說:「水惟畏土，故其制在脾。」也就是說脾是水的堤壩，養好脾能防止水濕的泛濫。這就好比一個水壩漏水了，你若只管疏通下游的水道而不去修築水壩，那水患永遠也治理不完。

脾運化水濕的功能體現在兩方面：一是脾在接受了由胃初步消化的水谷后，通過運輸作用，將一部分有用的水液上輸於肺；二是脾將運化后的水液下輸到腎。脾在水液運化中的作用相當於一個樞紐，上至肺，下至腎。如果脾虛了，不能正常地「運化」，就會令「水濕內停」，而且脾虛的人往往也容易招來外濕的入侵。倘若脾胃運化正常，不管是外濕還是內濕，都不會停滯傷人。

• 如何保養我們的脾呢？
  

有句古話叫：滿招損，謙受益。對於我們的飲食也是如此，我非常提信「減食增壽」的理念脾主運化，可運化水谷精微。你想要脾胃把食物腐熟得更徹底，就不能給它太多的負擔。而是要留有空間，這樣你吃進去的食物才能被徹底消化。打個比方，不知道大家見沒見過農村所用的柴火灶，燒火時如果把柴火塞得滿滿的，火勢就大不起來，甚至有可能熄滅，只有留點空間，柴火才能燃燒得徹底。我們的脾胃也是如此。尤其是對於那些脾虛的人，運化功能本就不足，如果此時再超負荷工作，脾虛更重，水濕也更加排不出去了。

在遵循這個原則的前提下，大家也可配合其他的養脾方法進行調理，比如吞津法。這個方法不但能養脾，還有補腎作用。

吞津法吞的是人的唾液。現在有的人愛吐唾液，這是個不好的習慣。因為唾液也是人體津液的一種，中醫將其稱為「金津玉液」，足以見得其重要性。《黃帝內經》里說得很明白：「五臟化液，心為汗，肺為涕，肝為淚，脾為涎，腎為唾。」

唾液其實包含兩種：一種是唾沫，跟腎有關；一種是口水，跟脾有關。如果人的唾液出現了問題，常常要從脾腎上找根源，比如睡覺時總流口水，多半就是脾虛在作怪。與此相應的，

如果我們能好好利用睡液，那也就能補養脾腎。吞津法做起來非常簡單：每天早晚，靜坐，舌抵上顎當嘴裡的唾液滿了以後，隨著意念分三次慢慢咽下去。

以此來幫助身體增津生液。這裡的唾液叫「自家水」，本身就是葯，可以幫助消化吸收，促進胃酸、胃液分泌，灌溉五臟六腑，唾液本是身體分泌出的，如今我們又將它吞咽下去，這就構成了一個水液的循環，我們吞食自己分泌的唾液，既能滋補脾胃這個「後天之本」又能固戶腎臟這個「先天之本」中老年朋友尤其是脾胃虛弱者，更應該重視「金津玉液」的滋養，平時不妨多做吞津法。