自製腌辣椒的做法

本食譜來自【陸慈航】老師分享的自製腌辣椒的做法，冷盤、午餐；

怎麼做自製腌辣椒好吃？學做自製腌辣椒需要哪些食材？家常美食網陸慈航老師為您提供自製腌辣椒的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味自製腌辣椒。

做自製腌辣椒所需食材：

主料：青椒500克，子姜500克，蒜300克

輔料：鹽兩小勺，白糖適量，白酒一小勺，生抽適量

自製腌辣椒的做法步驟：

1. 青尖椒切小段

2. 蒜頭拍開去皮

3. 子姜切片

4. 調料拌均，生抽最後裝瓶才放

5. 生抽差不多漫平辣椒

6. 搞定

7. 一個月後，11月21日開瓶

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