三草亭 | 性價比很高的台式精粹料理
三草亭，位於廈門大學路，沙坡尾附近，世茂雙子塔對面，那一排都是挺不錯的餐廳。三草亭主營台式精粹料理，菜色造型精緻，味道不錯，價格也很實惠，是沙坡尾附近用餐的好選擇。
店面不大，有三層樓，整潔素雅，明亮精緻，給人感覺很清新，用餐環境不錯。
寶島鹵三味，由三種小菜組成的前菜，分別是滷肉、鹵豆乾和滷蛋，鹵的很入味，當場就想來碗稀飯配一下......
味增慢煮豬手，油光發亮色澤誘人的一整個豬手，燜煮的很夠火候，用刀叉就能輕鬆分切，肥而不膩，膠質豐富，美味又美容。
鰻魚炒飯、菠蘿炒飯，這家的炒飯相當不錯，配料豐富，飯粒顆粒分明，炒的很均勻入味，分量很足，一份夠幾個人吃了，我吃了好幾碗。
三杯茄子，沒想到茄子也能做的這麼好看，這麼好吃，這麼有味，配飯好菜。
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花蛤豆腐湯，很清爽鮮美的一道湯，清而不淡，去油解膩，裡面有不少的花蛤和豆腐，撈起來吃也很棒。
香辣口水魚，魚肉緊實細膩，口感不錯，最厲害的是用老乾媽做醬料拌勻，老乾媽的香辣和魚肉的鮮美真是絕佳的組合。
脆椒四季豆，第一次吃這種做法的四季豆，四季豆包裹著裹粉炸熟，再和干辣椒一同烹制，相當好吃，盤子里還有不少香脆好吃的花生米，這道菜配酒再合適不過了。
酸湯蹄花、酸湯肥牛，蹄花肥而不膩，肥牛大片厚實，真材實料，分量十足，酸酸辣辣，胃口大開。
三杯雞，這是台灣的名菜，雞肉大塊嬌嫩，烹制的很夠味，不由得又裝了一碗米飯......
麻油雞，雞肉同樣很嫩，這種做法讓雞肉有種麻油特有的香噴噴的味道，健康養生。
烤串拼盤，有丸子、鮮蝦、雞肉、豬肉等好多食材，分別串在竹籤上，肉塊都很大塊，分量很足，配著冰啤酒，很是過癮。
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太極羹，做成太極圖案的一道羹湯，清新怡人，去油解膩。
麥香甜薯，紫薯外面包裹著一層甜麥片炸熟，吃起來酥軟又香甜，不錯的點心。
上湯娃娃菜，菜葉清新爽口，湯汁濃郁鮮美，讓簡單的娃娃菜也不簡單起來。
辣子雞丁，沒想到川菜也做的這麼地道，香辣過癮，老闆再來一杯冰啤酒......
肉燥芥藍，菜一端上桌大家就驚呆了，別人家都是點綴的一點肉燥，這盤菜，是厚厚的一層肉燥，幾乎都找不到芥藍了，而且只要19元，點盤這個菜，再來兩碗米飯，兩個人有葷有素一頓飯就搞定了......
鮮果甜酸肉，類似咕咾肉，但是加了大塊的菠蘿一起烹制，更增添了水果的清香和甜美。
金沙中卷，也就是魷魚圈包裹麵包糠烹制，色澤金黃誘人，口感香酥彈牙。
店裡有不少自製的飲品，如酸梅汁、金桔檸檬、冷泡茶等，愛喝酒的食客可以選擇朝日生啤，冰爽香醇。
吃的好飽好滿足，一看帳單價格遠比我們預估的便宜，再次為這家的性價比贊一個！