五色入五臟，紅色補心、黃色補脾，那補腎呢？

五色五味入五臟

中醫講人有五臟六腑，便有五色五味對應五臟。俗話說:吃什麼補什麼。並不是捕風捉影，是有其歷史依據的，更何況中藥也講究「以皮走皮，以枝走肢」，所以咱們也有吃什麼顏色食物，補哪個臟腑，讓我們來一起認識一下食物的「五色」吧。

食物的顏色多種多樣，這裡所說的五色主要是指黃，紅，青，黑，白五種顏色，它們分別對應人體的五臟，即黃色養脾，紅色養心，青色養肝，黑色養腎，白色養肺。

黃色食物

黃色食物，主要作用於脾，能使人心情開朗，同時可以讓人精神集中。黃色食物大多富含胡蘿蔔素和維生素C，這兩種物質有很好的營養價值，能抗氧化，提高免疫力，還能護膚美容；黃色食物還含有豐富的膳食纖維，與胡蘿蔔素和維生素C共同發揮作用，對感冒，動脈硬化有很好的預防作用。像一些玉米，菠蘿，南瓜，香蕉，檸檬，木瓜等。

紅色食物

紅色食物，主要作用於心，能給人以醒目，興奮的感覺，可以增強食慾，還有助於減輕疲勞。像這樣的食物一般含有具抗氧化作用的類胡蘿蔔素，能清楚自由基，抗衰老和抑制癌細胞；紅色食物還含有番茄紅素，具有抗氧化功能，可以有效的預防前列腺癌；紅色食物所含熱量低，因此常吃能使人身體健康，體態輕盈。，像山楂，草莓，番茄，西瓜，櫻桃等。

綠顏色食物

綠色（青色）食物，能幫人緩解肝膽壓力，調節肝膽功能，全面調節五臟。肝開竅於目，有些綠色食物能使視網膜免遭損傷，有保護視力的作用，可預防白內障和色素性視網膜炎等眼部疾病。像菠菜，芹菜，生菜，豌豆，獼猴桃，蘆筍，苦瓜。

黑色食物

黑色食物，大多具有補腎，利尿消水，養血補血的功效。黑色食物通常富含氨基酸和礦物質，有補腎，養血，潤膚的作用；黑色食物中還含有微量元素，維生素和亞油酸等營養物質，可以防治便秘，提高免疫力，美容養顏，抗衰老；一些黑色食物還含有能消除眼睛疲勞的原花青素，這種物質可以增強血管透性，清除膽固醇，是動脈硬化的有效成分。像黑豆，桑葚，葡萄，黑木耳，黑芝麻。

白色食物

白色食物，主要入肺，具有防燥滋陰，潤肺祛痰的功效。白色食物一般性平味甘，四季都可食用，禁忌較少，尤其適合於平補；一些白色食物還具有安定情緒的作用，同時有助於防治高血壓，預防高脂血症。像梨，冬瓜，白菜，白蘿蔔，茭白，蓮子。

日常生活中的食物如此功用強大，你知道了嗎？所以我們一定要注意日常飲食習慣哦，要健康飲食！