只有手指大小的神秘指橙，你見過嗎？

指橙為原產於澳洲的野果，果肉內包含像魚子大小的小粒，以酸味為主，號稱「檸檬家族的極品」。

其形狀和粗細，都很像手指。主要以酸味為主，無毒。果肉包含於魚子大小的小粒當中，號稱水果中的魚子醬。

指橙是一種芸香科的水果，由於香氣獨特，澳洲指橙備受全球名廚青睞，如今，這種水果也走進了法國的種植園。切開后的樣子是不是很有趣。

可以跟檸檬和酸橙一樣，放在海鮮上做調味品。