蔬菜缺肥的癥狀表現

※植株缺素特徵

氮——1、生長勢差，全柱黃化，葉片呈淡綠 2、老葉變黃，乾枯及脫落

磷——1、葉片暗綠色 2、下部葉片後期出現紅色斑點或紫色斑點，並壞死。

鉀——1、老葉生斑點（白色或黃色） 2、斑點後期呈現壞死

鈣——1、新葉葉緣波浪狀2、新葉葉緣變紅黃

鎂——1、老葉黃化，初期由葉肉細胞變黃，葉緣仍保持綠色2、嚴重時黃化部位轉壞疽，落葉

硫——1、新葉呈淡黃色，葉型不變 2、全柱變黃

鐵——1、幼葉黃化，老葉綠色2、葉片淡黃，不出現壞疽或壞死

硼——1、新葉枯萎並陸續生長新芽又枯萎 2、節間縮短，葉柄表皮有橫裂紋3、表皮龜裂呈橫紋4、維管束曲摺或橫斷裂

鋅——1、小葉,嵌紋或脈緣 2、根生長不良3、葉片黃化，壞疽

錳——1、葉片黃化，淡綠或灰白條紋2、幼葉黃化，嚴重時有壞疽現象

銅——1、葉片尖端凋萎 2、葉片彎曲呈杯狀

鉬——1、老葉色澤變淡，黃化2、全株色澤變黃，落葉

※施肥過量

氮——1、葉色濃綠，葉片大而柔軟 2、少花,徒長

磷——1、易引起鋅及銅缺乏癥狀2、易引起鐵缺乏癥狀，下部葉出現紅斑

鉀——1、易造成鈣及鎂缺乏癥狀 2、葉尖焦枯

鈣——1、土壤易成中性或鹼性，引起微量元素不足(鐵,錳,鋅) 2、葉肉顏色變淡，葉尖紅色斑點或條紋斑出現

鎂——1、葉尖萎凋2、葉片組織色澤葉尖處淡色，葉基部色澤正常

硫——1、鹽害，葉緣焦枯

硼——1、先葉尖，葉緣黃化后，全葉黃化，並落葉 2、由成熟葉開始產生病症

鋅——1、葉尖及葉緣色澤較淡隨後壞疽 2、葉尖有水浸狀小點

錳——1、異常性落葉

銅——1、葉肉組織色澤較淡呈條紋狀

※應對方法

缺氮——防治方法：增施腐熟的人糞尿、餅肥、廄肥。

缺磷——防治方法：增施骨粉、魚粕，家禽肥等。

缺鉀——防治方法： 增施草木灰、用磷酸鉀等無機肥料也可。

缺鈣——防治方法: 在播種或上盆前半月，在土中施適量的氯化鈣，能起到增鈣和消毒的功效。

缺硫——防治方法： 可用 0．30％硫酸亞鐵水溶液噴施，連續3次，每次間隔1周，噴時霧點需細而勻。