美味的腊味飯~

每年秋風起,大夥們都開始曬腊味,不過東莞腊味確實好吃,每年都會買上一點臘腸,臘肉製作各種美食,今天就來個簡單的腊味飯吧!
​其實,腊味飯很簡單,有些人喜歡用缽仔來蒸飯然後在飯上面放下腊味,雖然可以這樣做,但是我個人覺得還是用鍋煮飯比較香吧!最好還是用煲仔飯的鍋,我家沒有那種煲仔,所以我還是直接用電飯鍋了!
​先洗米放下鍋,然後把腊味切成塊狀,我今天的腊味有臘腸,臘肉,還有臘豬橫利,可能很多人沒吃過臘豬橫利,嘻嘻~
​把腊味放下去跟米一起煮,直至電飯鍋跳砸,再燜一下就可以吃了。
​真是簡單又好吃呀!

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