熱飲料杯蓋致癌?杯子上的這個標誌你要注意了!

冬天到了,很多人喜歡在街邊買一杯喜茶、星巴克、一點點等。熱飲料杯蓋往往使用塑料製作,因此有說法為杯蓋受熱後會釋放出致癌物質。那麼我們還能購買熱飲料喝嗎?

喜茶

目前廣泛應用於食品包裝的塑料味聚苯乙烯,比如泡麵杯、杯蓋等。聚苯乙烯在生產或者高溫條件下會分解出少量苯乙烯,而苯乙烯本身為 2B類致癌物,可能導致人類癌症。因此聚苯乙烯製品使用溫度不建議超過 100℃。我們在選擇塑料製品的時候,記得看包裝上的數字標記。

這些標誌要注意

那麼這種說法是不是意味著我們不能喝熱飲了呢?首先,杯蓋中分解出的苯乙烯含量很少,大約為 0.00375毫克,遠低於人體攝入的危險值,因此一天喝上一兩杯熱飲,問題都不是很大。但要注意熱飲最好不要太燙飲用,因為溫度過高可能會破壞口腔黏膜,導致食道癌。熱飲可是2A 級致癌物,比苯乙烯還要高!

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不要喝太燙的飲料

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