會上癮的甜味巧克力芝士蛋糕

原料 白巧克力300克 鮮奶油70克 奶油芝士48克 白糖100克 蛋液18克 黑巧克力醬80克原味蛋糕坯子350克

製作 白巧克力加熱至融化攪拌機內加入奶油芝士，白糖，設置低速檔位攪拌，再加入蛋液，鮮奶油，白巧克力汁，設置中檔位攪拌均勻，即成芝士醬。模具內放入蛋糕坯子，倒入芝士醬，倒入烤箱設置150度烤50分鐘，出去涼透，放入冰箱冰6小時取出，表面淋黑巧克力醬，切片用巧克力和紅梅裝飾即可。