拔絲地瓜的家常做法，好吃
食材明細
地瓜適量
白糖適量
甜香口味
炸工藝
十分鐘耗時
普通難度
拔絲地瓜的做法步驟
1
備好材料
2
將地瓜切為小方塊
3
鍋燒熱時，放適量的油。油燒開，輕輕將地瓜倒入熱鍋里。
4
不斷翻動地瓜，炸為金黃色時，撈起來靜放幾分鐘。
5
留少些油在鍋里，倒入白糖。
6
白糖翻炒至溶解，倒入炸好的地瓜快速翻炒。
7
翻炒幾下，即可上菜。
食材明細
地瓜適量
白糖適量
甜香口味
炸工藝
十分鐘耗時
普通難度
拔絲地瓜的做法步驟
1
備好材料
2
將地瓜切為小方塊
3
鍋燒熱時，放適量的油。油燒開，輕輕將地瓜倒入熱鍋里。
4
不斷翻動地瓜，炸為金黃色時，撈起來靜放幾分鐘。
5
留少些油在鍋里，倒入白糖。
6
白糖翻炒至溶解，倒入炸好的地瓜快速翻炒。
7
翻炒幾下，即可上菜。