你喝過魚腥草茶嗎？

魚腥草茶是一種茶，出自《中國藥典》。其營養價值十分豐富，富含大量蛋白質、糖類及胡羅卜素、鈣、磷、熱量、脂肪、碳水化合物、揮髮油。魚腥草茶可有效的潤肺化痰，清熱解毒，是患有急慢性支氣管患者日常保健的一款不錯的保健茶。

魚腥草原名蕺菜，因它的新鮮凈葉中有一股濃烈的魚腥氣，不耐久聞，故以氣味而得名。一般人在未使用它的時候，往往顧名思義，以為此葯氣腥味劣，難以下咽。這是未經實踐的原故。其實，此葯陰乾后，不但沒有腥氣，而且微有芳香，在加水煎汁時，則揮發出一種類似肉桂的香氣;它煎出的汁如淡的紅茶汁，仔細口嘗，也有類似紅茶的味道，芳香而稍有澀味，毫無苦味，且無腥臭，對胃也無刺激性。魚腥草具有良好的清熱解毒作用，故前人用以治肺癰(肺膿瘍)的要葯。

魚腥草茶的製作方法

魚腥草茶的原料：

魚腥草30克、金銀花9克、黃芩9克、綠茶3克、蜂蜜10克。

魚腥草茶的製作方法：

將前三味原料加適量的水，煎沸10分鐘，再加入綠茶煎煮3分鐘后，入渣取汁，喝時調入蜂蜜即可。

魚腥草清熱解毒的作用頗佳，常與桔梗、鮮蘆根、瓜蔞皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象貝等用同用，治肺癰胸痛、咳吐膿血等症;與百部、鵝兒不食草、麥冬、蜂蜜等葯配伍，可用於百日咳。用於熱毒癰腫，可單味煎湯內服，也可用鮮草搗爛外敷。

近年來在臨床應用本品上有所發展，用於大葉性肺炎、急性支氣管炎及腸炎、腹瀉等疾患，頗有療效;本否又有利尿作用，故又可用於尿路感染、尿頻澀痛。大量研究證實，魚腥草具有抗輻射作用，不僅適用於空勤人員，也適用於常接近輻射源的人員，如X線機和電腦操作人員等。常喝魚腥草茶，可減輕輻射對身體的傷害。

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