韭菜炒蛋是先炒雞蛋還是韭菜?很多人都做錯了,難怪不好吃

韭菜炒蛋很多人愛吃,那麼做的時候,到底是先炒韭菜還是先炒雞蛋呢?下面來看看正確做法

食材:韭菜適量,雞蛋兩個

01韭菜洗凈后切段,雞蛋加入少許鹽打散備用

02將鍋加熱,倒入適量油,油熱后倒入蛋液,翻炒后盛出

03鍋內重新加入油,加熱後放入韭菜段

04翻炒幾下后,將炒好的雞蛋倒進去,加入適量鹽,可以根據口味加味精等,出鍋裝碗。

一道美味的菜就做好啦

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