不用發麵的早餐餅，冬季健康早餐首選
不用發麵的早餐餅
1.水和菠菜放破壁機里打成菠菜水倒入碗中
2.磕進去兩個雞蛋
3.加入鹽
4.胡椒粉
5.麵粉
6.用手動打蛋器攪拌均勻后靜置一會兒后再攪拌，直到攪拌成光滑的麵糊
7.炒鍋中放少許油，大火加熱
8.用勺子挖出來一勺子麵糊
9.倒入炒鍋
10.掂起鍋轉動，使得煎餅呈現圓形的狀態
11.表面麵糊都凝固后翻面，關小火，靜置一會兒出鍋
12.盛盤
如果說牛奶在外國人的飲食中常見，那在我們國內來說，豆漿就是最常見的了，早餐豆漿、油條，是最簡便的選擇。
豆漿及豆渣雞蛋薄餅的做法：
1.食材稱取、準備；干品黃豆挑選一下，壞豆子丟掉，再清洗乾淨；準備好一塊乾淨大紗布墊在漏勺上，放在大碗里。
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2.黃豆倒入豆漿機，加入清水，自動豆漿製漿。
3.製漿完成，豆漿倒入準備好的紗布、漏勺上，把豆漿和豆渣分離；戴一次性手套操作，紗布裹緊用碟子的底部壓一壓，把豆漿盡量擠乾淨。
4.豆漿依據個人口味慢慢加糖，攪拌均勻；豆渣里分次加入2個雞蛋，攪拌均勻。
5.最後加入植物油、食鹽，攪拌均勻。
6.預熱電餅鐺，用勺子舀取少量豆渣雞蛋糊放中間。
7.把電餅鐺上蓋蓋好扣緊，調大火力，加熱一會，加熱時間以電餅鐺實際情況定，可以在半分鐘左右小心開蓋檢查是否凝固了。
8.煎烤好的薄餅放碟子里放涼，繼續煎完剩餘的豆渣雞蛋糊；喜歡甜的，可以抹點喜歡的果醬，搭配豆漿一起吃。
現在餃子皮已經不單單是只能包餃子啦，如今的餃子皮已經成為新寵，可以製作許多美食喲。
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餃子皮蔥油餅是其中之一，製作簡單，蔥香誘人，香酥好吃，是不錯的早餐首選呢。
餃子皮蔥油餅的做法：
1.將食材準備好
2.香蔥洗凈、晾乾、切粒。
3.取一張餃子皮，刷上植物油。
4.撒一層薄薄的細鹽和黑胡椒粉
5.均勻的撒上蔥花。
6.蓋上第二張餃子皮
7.重複上述步驟，一共是六張餃子皮疊在一起。
8.用擀麵杖將餅皮擀成又大又圓的一片。
9.電餅鐺預熱，放入少量植物油，中火烙制。
10.將蔥油餅兩面烙至金黃色。
11.香酥的蔥油餅上桌啦，開吃吧。
黃金太陽蛋的做法：
1.準備好所有材料
2.將胡蘿蔔、土豆切成細絲。
3.滾水下鍋焯1分鐘。
4.撈出放晾。
5.加入鹽、澱粉攪拌均勻。
6.熱鍋下油。
7.放入蘿蔔土豆絲，圍成圓圈。
8.打入雞蛋。
9.不用翻面，小火慢煎至金黃即可
