這個菜你一定要常吃,不僅能清理血液垃圾,還能給腸胃大掃除!

我老公說把那麼便宜的白菜做出這麼好吃的味道啊?然後直接撥了半盤到自己碗里,我也吃了不少米飯哦。又是一個下飯菜.黑木耳,蔬菜中的全能食品。木耳,屬於菌類,是我們生活中經常食用的食材之一。它的營養豐富,口感爽脆,具有養血補氣、止咳潤肺、降壓抗凝血、運血抗癌等藥用功效。而黑木加上幾片大白菜同炒,增添了營養和風味。要做的可口下飯,您看菜譜。

白菜盡量要菜幫多一點的。好吃。斜的切好

黑木耳提前泡發

如果是大的揪成小塊。我這個就是泡完就這麼大不用再揪成小塊了

蔥蒜切好。喜歡姜的也準備好。我不太喜歡就沒用。

調一碗魚香汁備用

取一個小碗。放一些白糖

來點醬油

醋來點

鹽。都根據自己口味添加

一勺澱粉。

倒點水

攪拌均勻備用

鍋里倒油

放入白菜

炒軟炒熟后盛出來。如果出水把水倒掉。我這個沒有出水

準備辣椒。這個就是糟辣椒。腌的那種辣椒

沒有的話用干辣椒。

鍋里再次倒油、放些辣椒、放入蔥蒜

倒入黑木耳。

炒好以後倒入魚香汁

翻炒均勻把白菜倒進去

翻炒均勻出鍋。灑點雞精。

上菜了。