牙籤肉自己做，既好吃又健康！

哈嘍大家好我是阿蒙，今天給大家推薦一個牙籤肉的做法，喜歡的請關注我的頭條號

首先準備牛肉洗凈，然後切成小塊。

放入洋蔥、薑片、一個蛋清、鹽、雞精、少許十三香、料酒、一勺生抽然後抓拌均勻腌制二十分鐘。

將肉取出用牙籤穿好。

油溫六成熱下鍋炸，將肉炸熟即可（如上圖）

另外起鍋燒油，放入孜然、辣椒粉、燒烤料，倒入炸好的牛肉，翻炒均勻。

這樣我們的牙籤肉就做好了，是不是看著很有食慾？

喜歡的朋友不妨試一試。

記得做好了來留個言分享一下自己的美食心得。