晚上吃它就是慢性自殺！千萬不要再吃了！

今天胃脹痛去醫院拿葯，原來是這幾天晚上因為每天晚上10點吃香蕉惹的禍！香蕉是通便減壓的高價值水果，但是屬於寒性水果，大冬天晚上睡覺前吃不是作死嗎？但是如果和其他食物做成主食就可以正常吃啦，下面為大家介紹香蕉鬆餅，10分鐘快手早餐喲。

香蕉鬆餅

配料:香蕉2根、雞蛋2個、純牛奶120克、普通麵粉140克烹飪步驟:1.成品圖

2.香蕉去皮切片

3.香蕉和牛奶一起放入料理機

4.打成汁即可

5.香蕉牛奶汁倒入乾淨的盆中

6.一次性篩入麵粉

7.攪拌均勻無乾粉顆粒即可（最好用手動打蛋器比較好攪拌）

8.兩個雞蛋敲入乾淨的盆中

9.用電動打蛋器打發至提起打蛋器低落的蛋糊不會立刻消失即可（全蛋打發時間會有點長）

10.把雞蛋糊全部倒入麵粉糊中

11.用刮刀翻拌均勻，細膩的香蕉鬆餅糊就做好了

12.最好用不沾的平底鍋，同時可以多煎幾個，我用的是電餅鐺，鍋底受熱均勻，也不會擔心煎糊，我推薦用刮刀翻餅，因為薄非常好翻，也不會破壞餅的形狀，圓湯勺是舀糊用的。

13.鍋預熱后不用刷油，舀一勺鬆餅糊倒入，舀糊的勺垂直緩緩倒入糊餅才會很圓，如果是用煤氣灶或電磁爐一定要最小火

14.餅上出現這樣的氣泡眼就可以翻面了

15.顏色剛剛好，另一面也很快就可以了

16.平底鍋可以同時煎幾個，注意先後順序翻面，以免顏色煎太深

17.裝盤，可淋上蜂蜜或果醬，隨自己口味，搭配一杯牛奶，一些水果，營養均衡的早餐就OK了

18.我這是準備下午帶去接孩子們放學的，所以沒有淋上蜂蜜和果醬，就這樣拍幾張

菜譜小貼士:

1、一定要用不沾鍋，這裡沒有加油，如果鍋實在沾不好翻，就用刷子在鍋底刷一點點油就好2、如果覺得太多食材可減半，一根香蕉就好，其它食材都減半