想要皮膚白又嫩？多吃這3樣

菌中之冠——黑木耳

黑木耳營養豐富，被譽為「菌中之冠」。它富含植物膠，這種成分有很強的吸附作用。能將殘留體內的消化雜質排出體外，對膽結石、腎結石也有化解作用，是不是很強大！

黑木耳中的卵磷脂，能夠帶動體內脂肪運動，使脂肪在體內消耗分解，達到瘦身減肥的效果。

但是吃木耳要注意，鮮木耳含有毒素是不能食用的。干木耳泡太久，也會產生黴菌毒素。一般涼水浸泡3~4小時是最好的。

當季好菜——冬瓜

冬瓜富含維他命B1和粗纖維，能刺激腸道蠕動，幫助祛濕解毒，還有消除水腫的減肥功效！

冬瓜性寒涼，適宜悶熱煩躁時煮湯或炒食。女性月經期間和胃寒疼痛的人，最好不要吃哦！

保健上品——山藥

山藥是山中之葯，食中之葯。《本草綱目》指出：山藥除煩熱、開達心孔、健脾胃。詩聖杜甫的詩中也有「充腸多薯蕷」的名句。《日華子本草》說其「助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘。」

科學研究還發現，山藥最大的特點是含有大量黏蛋白，能防止脂肪沉積在心血管上，避免動脈過早硬化，並且還能減少皮下脂肪堆積，有減肥健美的功效哦！