這些食物千萬不要一起吃！可能引起中毒

隨著生活水平的提高，現在人們對飲食的多樣化也增多了。但是在日常生活中，很多食物有一定的相剋的作用，一起吃的話，可能會引起不適，嚴重的可能會引起中毒。下面幾種是我們經常會吃到的魚和蔬菜，大家在做菜的時候可以多留意下。

鯽魚與芥菜

鯽魚性屬甘溫，其功能之一是消水腫，解熱毒。因此，如與芥菜同食，會發生水腫。原因不在鯽魚身上而在芥菜。芥菜性屬辛辣，氣竄，加上人們一般都是將芥菜腌制后食用。腌菜鹽重味咸，水腫患者，腎功能不全，過食咸則易複發，因鹽分過高，鈉離子加重腎臟負擔，鈉水瀦留，以致水腫誘發。另外，芥菜與鯽魚同食，生化反應中還會產生某些刺激物質，進入肺腎，特別是腎，使二臟宣導失常，也可引發水腫。

鱔魚與菠菜

菠菜與鱔魚相剋，同食易導致腹瀉。鱔魚的營養價值很高，具有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、除瘀祛濕的功效。而菠菜性甘冷而滑，下氣潤燥，有一定的滑腸作用。顯而易見，二者性味功能皆不相協調。且鱔魚油膩多脂，菠菜冷滑，一起吃容易導致腹瀉。

帶魚與南瓜

帶魚富含蛋白質、脂肪，並含較多鈣、磷、鐵及維生素A等多種成分，其性溫味甘，有暖胃、補虛、潤膚、祛風之功效，但易動風發疥，哮喘、中風、瘡瘍者不宜多食。南瓜除含一般營養素外，富含維生素A，有補中益氣、消炎止痛之功，有黃疸、下痢脹滿、氣滯濕阻者忌服。二者同食易引起中毒，如果已經吃了，有中毒反應，可以喝綠豆湯，或者牛奶，然後迅速求醫。