炸薯條不失敗的秘訣,DIY肯德基炸薯條

肯德基被新聞曝光的黑暗內幕已經太多了,

什麼蘇丹紅、「牛肉餅」事件……

至今還令人毛骨悚然,可是它真的有很多食物很好吃,

不管是成年人還是小孩子都非常喜歡。

想吃,不敢吃,怎麼辦?

別忘了有一個詞兒叫「DIY」噢,自己做的又實惠,又好吃,

最重要是放心啊!

那我們一起來「自己動手,豐衣足食」吧!

將土豆去皮,洗凈。

將土豆切成比手指細的條。

將加鹽后的土豆放入水中泡一會,防氧化。然後放入鍋中煮熟。

稍熟后,不要熟透,放在廚房專用紙上晾涼。然後放入冰箱冷凍,以後可以隨吃隨取。

要吃的時候,取出土豆條,放入6成熱的油鍋炸。炸至金黃,可用手指掐斷即可,然後撈出控抽。

蘸著番茄醬就可以美美的享用了噢!

Advertisements

你可能會喜歡