補鈣，補鈣，只需三步就能完成寶寶補鈣輔食

蝦皮可謂補鈣之王，而且味道香。可是蝦皮又刺又容易粘嘴裡，寶寶咀嚼能力有限時，要怎麼吃呢？

今天心寶媽媽把它做成蝦皮粉給心寶做調味料，吃粥吃面時灑上一點，既補鈣又能提味。只需三步驟，超簡單！

食材：無鹽蝦皮（寶寶吃的要選無鹽蝦皮)

只要對食材不過敏的寶寶都可以食用。

步驟：1、蝦皮提前浸泡一小時左右，去掉自帶的鹹味，洗凈后倒入不粘鍋，小火翻炒。炒至水干，蝦皮香脆即可。

2、倒入輔食機或者是攪拌機，攪拌成粉。

3、過篩，篩出細粉，沒有攪拌細緻的皮就不要。過篩時用小勺子輕輕翻拌，拍打，使蝦皮粉盡量篩入。又香又細膩的蝦皮粉就完成啦。

現在，把篩好的蝦皮粉用自封袋或者是保鮮盒裝好，放冰箱，兩三周內儘快食用完哦。

蝦皮粉製作過程中一定要乾燥，乾燥，乾燥！

因為南方天氣潮濕，攪拌機的杯子有時會有些水珠，或者洗好未完全乾燥，所以我在攪拌成粉之後又添加了一步：重新倒入不粘鍋，小火翻炒，再篩出粉，目的是使蝦皮粉保持乾燥。

非常簡單吧，做好之後可以吃一陣子了。趁著春季長高黃金期，給心寶吃起來咯！