三絲湯,營養合理更健康

大家好,湯mu哥又來了,剛剛煮好湯那就先給大家分享一下在吃飯吧!

前天好像說過一道排毒的的湯,今天我再次來說一道做法既簡單而食材也簡單的湯,也是一道排毒保健湯,霧霾天也非常適合喝。這就是——海帶黑木耳瘦肉湯;但是它還有一個名字就是叫做——

——三絲湯。

三絲湯

事不宜遲,分享完要吃飯了,那麼來看看準備材料:海帶130克,木耳30克,瘦肉100克,味精、鹽適量。

做法:

1、首先將黑木耳泡開后洗乾淨、海帶洗乾淨、瘦肉洗乾淨;

2、拿鍋煮水,同時將剛才洗乾淨的食材全部切成絲,水沸后加入這些絲;

3、將湯大火煮沸后再轉小火煮大約3分鐘后加少量鹽和味精即可。

哈哈,湯就這樣做好了,就是這麼簡單,朋友們趕快來試試吧!

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海帶

本湯功能介紹:

大家也許會知道海帶、黑木耳現在都被公認為排毒的好食材,兩者再加上瘦肉煲湯就不會營養單調了,加上瘦肉從而使得營養倍增了,因為海帶,黑木耳的加入使得此湯有了良好的排毒、清肺的功效了。

黑木耳

還有點提示就是,之前哥好像聽說孕婦最好不要食用海帶和黑木耳,而且我還特意在網上搜了一下這個問題,得到的答案也是公說公有理的;有的說孕婦吃黑木耳和海帶都有活血的功效,最好不要食用,有的說可以食用。那最後我還是覺得這種說法比較的合理:

「懷孕期婦女甲狀腺功能活躍,對碘的需求量也增加。胎兒大腦的發育必須依賴母體內充足的甲狀腺素。一旦孕婦供應胎兒的碘不足,就會導致胎兒甲狀腺素合成不足,而甲狀腺素是促進大腦與骨骼發育的重要原料。海帶的含碘量高達5%-8%,還富含鐵,不失為孕婦補碘及防治妊娠貧血的食療佳品。海帶還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及多種礦物質;還有的就是說黑木耳具有活血的作用,說懷孕期間吃了會有影響。」

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瘦肉

對於以上的說法是沒有對與錯的,凡事都是有一個量的,對於一些特定人群就要特別對待,對了,有甲亢的人最好別食用海帶,上面都說了它是含碘豐富的食材;真的想吃的話也要適量,畢竟健康才是最重要的。所以說懷孕期間的婦女也一樣不要吃太多就沒事了,也不要天天吃。

那麼今天就到這裡了,湯mu哥要去吃飯了,工作了一天就要好好休息了,大家也一樣哈。每天都要按時進餐才會健康每一天。

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