每天吃3個它，一輩子年輕不顯老！很神奇，好多明星都在吃！

前些時間，我在朋友圈裡發了這樣一段話，「一日吃三棗，一輩子不顯老」。雖然這種說法，可能誇張了些，但常吃紅棗，確實能夠促進身體健康的。

中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。紅棗最突出的特點是維生素含量高。尤其是鮮棗。以新鮮的冬棗為例，冬棗細嫩多汁，營養極為豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，維生素含量更是蘋果的70倍，梨的100倍，也正因為如此，冬棗又被譽為「活維生素丸」。

還是說說這大棗的功效與作用：

1、解毒保肝

解毒保肝，棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，並能降低血清谷丙轉氨酶水平，可用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

2、解酒良藥

富含果糖和維生素C，是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時候開始，果糖和維生素C就被當做解酒的良藥，而且大棗裡面有的澀味成分，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒，從酒中醒來。

3、防治心血管病

大棗含有豐富的維生素和微量元素，對於健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。大棗中還含有蘆丁成分蘆丁是治療高血壓病的有效藥物，故對冠心病高血壓動脈粥樣硬化病症的防治有很大幫助。

4、調節免疫系統

大棗中含有較高的環磷酸腺苷，是一種重要的生理活性物質參與人體內多種生理活動，可以調節免疫系統，具有增強心肌收縮力，保護冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細胞增殖的作用。