早吃好 午吃飽 晚吃少

俗話說:「早吃好,午吃飽,晚吃少。」其實這句話也有一定的科學依據!

早吃好

老中醫講,早上7~9點,胃經當令,正是接受食物的最佳時辰。一天里,唯有這個時段,身體的主要任務是接受消化食物。這時候,胃腸的接受消化能力最好,把最有營養的食物都吃上,全消化吸收,保證一天工作需要的能量。親們,早點一定要在8:30前吃掉,還要揀好吃的吃啊。

午吃飽

為什麼要午吃飽呢?按照中醫子午流注圖,上午9~11點為巳時,脾經當令。脾主運化,主要任務是消化吸收。7~9點辰時進的早餐,經過9~11點的巳時已完全消化吸收了,到中午午時,能吸收的能源已盡,要滿足下午工作需要的能量,午餐要多吃點。所以,老李提醒大家,中午飯大開胃口,放開去吃。

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晚吃少

生命運動主要靠陽氣,人的各項機能也是隨陽氣的生長降消而變化的。一天里,陽氣是晨生午盛晚收的,到了5點以後,也即酉時后,太陽慢慢落山,人的陽氣也隨之收斂,人體的各項機能也開始休息,脾胃腎膽等臟器同樣到了下班休息的時候。這時候,進食多了,本該下班了的五藏,就得帶著一天工作后的疲憊加班工作,不能按時休息,不僅影響睡覺質量,而且導致第二天一天的沒精打采。所以,古人稱晚飯是「鬼食」,道家講「過午不食」,民諺說「晚吃少」。崆峒老李再次提醒親們,晚飯越少越好,尤其是減肥的朋友們,減晚飯是一條捷徑。

崆峒老李祝親們,不僅能吃,而且會吃,吃出健康,吃出長命百歲!

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