補鈣是謊言?4類人還是要補的!

昨天我們講了兒童補鈣的7大事實,引起了大家的熱議。但要是把「補鈣」一棍子打死,未免有點輕率,因為,4類人群還是要補的,只不過要講究方式方法!

小兒補鈣還需補維D

正常足月新生兒出生后6個月內一般不用補充鈣劑(這點很重要)

如果有的孩子確實需要補鈣,則同時要補充維生素D。補鈣的同時適當的補充維生素D3,會讓補鈣效果更佳,如碳酸鈣D3咀嚼片(鈣爾奇300-D)等。對於那些沒有自我葯療經驗的家長,建議在醫生或藥師的指導下選購這類產品。

家長給孩子補鈣,每天要保證奶類攝入量在250~500克。在晴好的天氣里,家長應多讓孩子到戶外晒晒太陽。此外,每日應保證合理膳食。同時,要多給孩子吃營養價值高、含鈣量高、含蛋白質豐富的食物,如奶類製品、蝦皮、雞蛋、芝麻、海產品及豆類食品。處在生長發育期的孩子最好不吃或少吃方便食品、快餐食品,以及易引起性早熟的反季節食物。

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在減肥中的美女

對許多熱衷於瘦身美體的女性來說,如何才能做到「減肥而又不傷身,少吃而又不缺鈣」呢?中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅給出了她的答案:要增加鈣攝入,最主要的方法是增加乳製品和豆製品的攝入量,日常膳食加上500毫升酸奶和250克水豆腐,就可以輕鬆地滿足減肥所需的鈣供應量。豆腐中不僅含有豐富的鈣質,還有調節腸胃功能的低聚糖,以及預防骨質疏鬆和延緩女性衰老的異黃酮類物質。此外,增加水產類、堅果類、富鈣蔬菜和粗糧豆類也很有幫助。

女性瘦身美食——清蒸河蟹

河蟹肉類中鈣含量通常很低,但魚類中鈣含量高於肉類,蝦蟹類又高於魚類。蟹肉是鈣的良好來源,給這種令人饞涎欲滴的美食又增加了一種享受的理由。

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小提示:河蟹膽固醇含量高,高血脂和高膽固醇者應當慎食。

孕媽補鈣從懷孕前開始

對於准媽媽來說,補鈣主要有兩種方式,即食補和葯補。建議孕婦多喝豆漿和牛奶,多吃蔬菜、肉類等含鈣量高的食物。如果平時懶得計算食物中的鈣含量,也沒時間頓頓準備補鈣大餐,最好的解決辦法是按照科學的方式補充鈣製劑,這樣既補足了鈣,又省卻了許多麻煩。

老年人的補鈣之法

50歲以後,由於體內鈣質流失加快,再加上老年人消化吸收能力較差,無法通過飲食攝取足夠的鈣質和維生素D,容易引起骨質疏鬆。所以,老年人應每日堅持補充鈣質及維生素D,以幫助預防骨質疏鬆。老年人一般每日鈣攝人量以1200毫克~1500毫克為益。

在飲食方面,老年人應該重視合理的營養配餐,注意選擇含鈣量較高又購買方便的食品,如牛奶、排骨、蝦皮等。同時,還要注意適當攝取各種營養素、水等。堅持經常的體育鍛煉,有助於增加骨量,減少骨質疏鬆,延緩衰老。同時,老年人應戒煙、限酒,這樣做有利於減少骨流失。

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