夏天祛濕沒效?別怪薏米,看看你有沒有煮對

夏季一般多雨水,此時也是濕氣重的時節,體內有濕氣,人會感覺很難受。常常表現為渾身綿軟無力,胃口不好,身體重,關節酸疼,臉上的痘痘遷延不愈。

這時,祛濕總會想起薏米仁,(也叫薏苡仁,以下通稱薏仁)。

薏仁到底怎麼吃?

關於怎麼吃薏仁?簡單概括一句話:正確搭配,吃身體最需要的東西!

芡實赤小豆薏仁茶

中醫講,脾喜燥而惡濕,主運化水谷,薏米微寒,單獨長期食用是會傷害脾胃的,所以我們一定要正確搭配。現代人體質都偏寒,單吃薏米赤小豆,是會加重脾胃負擔的。而芡實性平,有祛脾胃之濕痰,留真水(溫脾、保胃氣)的效果,這樣搭配,祛濕才會事半功倍。

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這麼煮芡實薏仁茶:

1、取赤小豆一把、薏仁一把,芡實一把,洗凈瀝干。

2、把鍋燒熱,將赤小豆、薏仁干炒至微香。

3、加適量水,一定要漫過薏仁、赤小豆和芡實,浸泡3小時。

4、蓋上蓋子大火煮開,關火,燜10分鐘。此步驟重複3次。

5、最後一次煮開時,加入淡竹葉、馬齒莧、槐米、綠茶,再關火燜半小時即可。

覺得煮茶比較麻煩,年輕人還可以選擇改良過的袋泡芡實薏仁茶,想喝的時候直接開水沖泡即可。

想要過個裙舞飛揚、清爽的夏天,好好祛祛濕吧!

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