這好像是一道苦苦的蔬菜?

荷蘭豆是我超級喜歡的一樣蔬菜,我這個人的口味很奇怪,

有點喜歡偏苦味道的菜,例如苦瓜我就很喜歡吃,

但是要說接受面比較廣的話還屬於何蘭豆,

因為它的口感比較脆,而且帶一絲絲的甜味,

老少皆宜,平時吃荷蘭豆都是清炒,或者涼拌,

還會做一些有花樣的,什麼荷塘月色,一清二白之類的,

而今天我就是想要來個葷的,

就翻出冰箱裡面存放的肉片,

再拿出新鮮的荷蘭豆,嘗試下荷蘭豆+豬肉會不會變成荷蘭豬~~~肉味,哈哈哈~

1.準備荷蘭豆和瘦肉。

2.將荷蘭豆過水焯一下。

3.熱鍋,爆蒜頭。

4.先把瘦肉炒一下。

5.放入荷蘭豆。

翻炒熟透就可以啦!美味又營養呢!

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