番茄炒西蘭花家常做法！
晚餐基本上是我們一天里最重要的一餐了，想知道到如何做一餐家人都喜歡吃的晚餐嗎？小賤來教您！
番茄炒西蘭花
用料
| 番茄 一個 | 西蘭花 一朵 |
| 蒜相剋 食物 | 油 適量 |
| 鹽 適量 |
做法
1.燒一鍋開水，將洗凈的西蘭花放入焯一分鐘后，撈出過涼水，可使西蘭花口感脆嫩，顏色碧綠。
2.番茄洗凈，剝去外皮，切成塊，蒜切成薄片
3.鍋熱后倒入油，放入番茄。
4.翻炒后再加入西蘭花翻炒，炒熟，加入切好的蒜片，鹽即可出鍋。炒的時間不宜長，番茄和已經焯好的西蘭花都不需長時間加工，所以入鍋后翻炒1、2分鐘即可炒熟出鍋
