雞肉千萬不能和它搭配著吃，一吃就中毒

雞肉是我們日常飲食中吃得比較多的一種肉類食物，含有豐富的蛋白質、磷脂類、B族維生素等，有很好的滋補功效，很多人喜歡吃，但是吃雞肉的時候要注意，雞肉不能和這些食物一起吃，一吃就中毒，對身體健康還有很大的隱患。

雞肉的功效與作用

1、增強體力

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2、提高人的免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等癥狀。

3、補腎精

可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4、增強消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。

雞肉不能和什麼一起吃

1、雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。

2、雞肉與李子相剋，食則拉痢。

3、雞肉與芝麻相剋：同食嚴重會導致死亡。

4、雞肉與芥末：這兩種食物如果同食后，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。

5、雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛。

6、雞蛋與消炎片相剋：同食會中毒。

7、雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋白質的吸收率。

雞肉的烹飪方法有很多種，煮湯、油炸、紅燒等，肉質軟嫩，味道非常不錯，但要記住了吃雞肉的時候不要和上述介紹的這幾種食物一起搭配著吃哦。