讓你暖暖的冬季小食

在冬天,比秋褲更暖的就是吃東西。

——小編說


小雪節氣帶來了一波寒冷的空氣,每到這時,羽絨服,大棉襖紛紛出動,大街上的人們都用臃腫來抵禦來自大自然的嚴寒。手拿出來幾分鐘就感知不到它的存在了,都說,這個天還能在路上和你聊微信一定是真愛。

天氣一涼,人們就愛尋找那些溫暖而有力的食物,一些路邊就能購買的小食,升騰的熱氣,捧在手心,暖了整個身子,這是冬天裡最容易的小幸福了。

寒風瑟瑟的冬日裡,我們更渴望一些溫暖的味道。

1.文案拉麵

食物是會說話的!

在日本這個崇尚膳食的地方,有些拉麵館,當你吃完面喝完湯就能看到碗底寫著「感謝」、「謝謝」等字樣,冬日裡,一碗面溫暖了身體,一句話溫暖了人心。

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這些言語不是食物告訴你的,但是卻處處透露著製作者的用心以及對食物的敬畏。在人們疲憊,內心有所倦怠的時候總會給予人們不同尋常的力量,溫暖心靈。

2.糖炒栗子

秋冬季節也是栗子的季節,糖炒栗子充斥著大街小巷,賣栗子的小攤前架著一口大鍋,站在門前的師傅大力的翻炒著,看著他們是不是也不覺得寒冷了呢!

剛炒熟的栗子倒在竹篩子上用白紗布蓋住,熱氣透過白紗布的孔隙冒了出來,夾雜著溫度彷彿進入了皮膚。帶著栗子的香味,捧在手心裡燙燙的,剝開栗子殼,吃一口就是滿滿糯懦的香甜。

3.關東煮

寒風瑟瑟的冬夜,徘徊在街頭,除了栗子、紅薯,當然還不能忘了溫暖地冒著熱氣的關東煮啦。

魚丸、蟹柳、蝦丸、魚豆腐、海帶……應有盡有,簡直就是美食天堂,伴著燙口的溫度和迫不及待的心情,一口暖呼呼的食物下肚,體內的寒意一定都被驅散地無影無蹤,吃飽暖胃,心情也十分滿足和愜意。

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4.熱可可

這可以說是冬天裡最有魔力的飲品,看著三三兩兩的情侶,他們手捧在手心裡的可可,還沒喝呢,就已經「吃」到了空氣中的香甜,冬天的寒冷,彷彿無影無蹤。

醇香的口感,濃濃的甜蜜,能讓人從頭到腳溫暖,即使在陰鬱的天氣,也能喝出陽光。

5.烤棉花糖冰淇淋

棉花糖能烤?這是什麼黑暗料理?」NONONO~當棉花糖遇上火焰簡直是鳳凰涅槃重生一般。

雪白的表面瞬間染上一層焦糖色,外表焦脆,咬下去口感綿柔,甜甜的味覺裡帶著一層微苦,啊!那是巧克力!穿過薄薄的巧克力抵達清爽的冰淇淋,甜而不膩,美味在舌尖綻放.

裡面冰冰涼涼,外面熱熱乎乎,冬天吃別提多幸福!

6.芝士年糕

「芝士」就是力量。難以抗拒的芝士搭配Q彈的年糕,精心調製的醬汁兒,糅糅韌韌。

夾起一條年糕,覆蓋著的芝士扯出一道道稠稠的拉絲,伴著熱氣一口下肚,那難以言表的美味簡直一輩子也忘不掉~

食物是一個人情緒的反應,也是食物製作者傳遞自己心念的媒介。每每吃下美味的食物,滿滿的幸福感撲面而來,在這個寒冷的冬天,就讓我們被這些小食溫暖,被幸福包圍吧。

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