菠菜別只會炒著吃，教你做芝麻拌菠菜，比炒著吃還要香

大部分人都喜歡把菠菜炒著吃，今天小編跟您分享一道我們從小吃到大的芝麻拌菠菜，不僅做法非常簡單，菠菜的味道也特別香。

用料：

菠菜，熟白芝麻，芝麻油，鹽，水。

做法：

菠菜的根不要去掉，洗凈備用。鍋內倒水，把水燒開後放入菠菜，把菠菜焯一下水。

菠菜焯好水后撈出，放入涼水中過涼，擠掉菠菜水份。

將菠菜切成末兒。

切好的菠菜末兒放入碗中，加鹽和香油調味，攪拌均勻。

最後放入熟白芝麻攪拌均勻。

拌好的菠菜芝麻放入一個小一點的碗里，壓實。

扣上一個盤子，將碗和盤子一起翻過來，把菠菜落在盤子里。

這道芝麻拌菠菜就做好了，做法非常得簡單。