西米露，你知道么？

說起西米，相信很多人都感到陌生，小編今天要教大家的一道菜名曰西米露，就是用西米做的，相信在學完這道菜后，大家都應該知道什麼是西米了。

材料準備:100克西米，20克紅糖，適量紅豆和花生。

首先將花生用清水浸泡十分鐘，去除花生紅皮。去掉花生皮口感會比較好，但保留花生紅皮一起煮其實更好，因為花生紅皮有很好的補血功效，具體看個人口味。然後將西米、紅豆和花生一起放入電壓煲，加入清水，設定時間20分鐘。20分鐘后，打開電壓煲蓋后加入20克冰糖，攪拌到糖融化便可以啦。

西米露營養很豐富哦，還能促進消化，非常適合體虛的人，學會了趕快試一試吧。