蜂蜜有很多種，很多人不知道每種蜂蜜的功效及作用

冬蜜:源於中藥樹種鴨腳木花蜜，色澤為淺琥珀色，較易結晶，味甘而略帶特有苦味。作用:具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤腸、通便、解表，祛風除濕之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風濕關節痛有較好輔助療效。是帶有中藥特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。
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荊條花蜜：有美容、開胃健脾，助吸收，益氣、補中、發汗、散熱散寒、健體 、潤燥、促進消化之功效，對於腦力工作者、學生及上班族都非常適合。

百花蜜: 具有清熱解讀、補中、潤燥、補水、抗氧化、防止皺紋等功效，是傳統蜂蜜品種。
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槐花蜜:去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有清熱補中、解毒潤燥的功效。

龍眼蜜:有益心脾、補氣血，有養血安神、開胃益脾、清熱潤燥，養顏補中的功效。
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棗花蜜:具有補脾益腎、解毒保肝、強心造血，活血化瘀、調節血壓，血糖、改善睡眠。對小孩子消化不良、食欲不振、病後恢復有很好的效果。

崗松蜜:對治療有慢性胃炎，消化性潰瘍效果很好。

提示:沖蜂蜜水飲用時水溫控制在40度以下，水溫過高會破壞蜂蜜的營養成分，也可能會導致便秘。
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