肝臟代謝不好？6種常見食物，常吃肝臟越來越好！

肝臟代謝不好的人會有以下幾種特點：

一，肝膽同源，肝功能不好的人膽色素代謝異常，可致黃疸。

二，肝不好會導致下消化道癥狀，尿色呈茶水色，大便呈稀便。

三，肝不好的人凝血因子合成障礙，可致牙齦出血、鼻出血等。

四，消化功能比正常人差，會有食欲不振、食后脹滿、噁心、嘔吐、腹泄、腹痛、厭油膩或便秘等癥狀。

五，維生素類代謝異常，缺乏維生素可致夜盲、皮膚粗糙、唇舌炎症、浮腫、皮膚出血、骨質疏鬆等癥狀。

六，肝臟代謝不好會出現肝外表現。主要表現在：關節炎、皮膚病變、心血管病、腎臟病變、消化系統肝炎早期胃腸粘膜出現炎性改變等癥狀。

下面介紹一些養肝的食物

1：紅棗

紅棗是一種富含營養的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養肝佳品，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體免疫力。

2：薺菜

薺菜為十字花科植物，性平、味甘，含維生素b、維生素c、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。

3：海藻

性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。

4：大蒜

大蒜對於人體是一種非常健康有益的食物，它有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝，增進食慾，能幫助預防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的作用。吃大蒜能預防呼吸道、腸道傳染病，還有養肝護肝的作用。

5：野菜

吃野菜的作用是非常大的，野菜一般生長在郊外，污染少，且吃法簡單，營養豐富，保健功能顯著。常見的野菜有薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。

6：百合

性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

推薦一款養肝粥

菠菜粥

材料：菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。

做法：1、將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段；

2、粳米放鍋內，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續煎熬直至成粥時停火；

3、再放入食鹽、味精即成。

【功效】菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

除了以上種種，菊苣雄花茶也是養肝常見的一種食物。

狹基線紋香菜在中國、日本、俄羅斯和歐洲的藥學史中都有特別記載，被視為解毒劑的時間已超過數十年。可以促進肝臟排毒，提高肝細胞活力，有很好的利尿的作用，可以促進有害物質通過尿液代謝出體外，促進腎臟排毒，可以減輕肝臟的負擔。

杜仲雄花中的桃葉珊瑚甙具有明顯的護肝活性，能促進肝細胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的複製，同時還具有較強的抗菌作用，是一種天然抗菌素。

將狹基線紋香菜，菊苣，枸杞，菊花，桑葉，決明子，重瓣紅玫瑰，杜仲雄花，葛根，蕎麥，玫瑰茄，甘草，烘焙好材料，按照1:1的比例調配成菊苣雄花茶，每日泡水喝，日服10g即可。