在家輕鬆做簡易版糖炒栗子，用微波爐就能做出好吃的糖炒栗子！

冬天到了，滿大街都是糖炒栗子的香氣。這是一個吃糖炒栗子的季節！

糖炒栗子（也可稱炒板栗）是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。

通常情況下，我們看到的炒板栗是這樣的

但我們也可以用另一種做法，而且幾乎沒有差別，你只需要一台微波爐。

下面介紹做法：

1、買板栗，建議均勻點的，太大的不容易煮熟。

2、洗凈后，將所有板栗身上切開一條小口，不然就會boom！！！

3、切好後放到微波爐專用器皿里，敷一層保鮮膜或蓋上器皿的蓋子。

4、高火叮三分鐘后板栗殼口，取出放一勺油、一勺糖。

5、晃勻，使每一個板栗上都均勻地沾上油和糖。

6、再蓋上保鮮膜高火叮三分鐘，和炒板栗幾乎無區別的微波板栗就完成了！