談收納品質｜日本人是如何解決收納的

在裝修這件事上，收納空間永遠是先被計劃好的，最後再由家庭主婦井井有條和高效地利用起來，而以一個家庭作為外國人代表，又僅僅是管中窺豹，只見一斑。

日本人是如何解決收納的？

在居住環境中，收納是被很多日本人重視的對象；實際上他們也面臨著這方面很多煩惱啊，對於收納方式不滿的人依舊很多，關於收納不滿的第一位是「想要收納的地方沒有」，第二位是「很費工夫」。儘管在居家收納的解決方案上，日本已經做的很細很細了，比如各種收納技巧、整齊的容器和緊湊的排列，更深層的一些概念正被裝修時所提及。

一：適量收納原則

一項調查顯示日本對收納品「質」追求的人要比關心「量」的人要多。但是，實際在使用時有一半以上的人對「量」比「質」更加感到不滿，總感覺收納空間不夠用。這就是給你再大的房子不懂得收拾，收納的感覺還是會一團糟。

另一方面，對於已有的收納空間，能否合理的利用也是需要考慮的，收納是為了更好的「放」和取，若找起來很麻煩，那再多的空間也就顯得浪費。為了創造滿意的收納，不僅僅是量，「合適的位置」是非常重要的。在如何解決「收納」考慮上，不僅僅是數量的問題，而是要有「適量收納」的意識。

日本人善於在很小的空間里把規則想明白。比如，可調整型衣櫃。

利用擱板和管件可以自由組合而定製的收納系統。

• 小學時代：日常需的衣物要在小孩子手方便拿取的高度；

• 中學時代：隨著衣物數量的增加，採用3段式；

• 社會時代：最上層空間增加擱板，可以放置平常不使用的東西。

二：利用死角，見縫插針

在家裡增加收納空間又不增加居住空間壓迫感的唯一方式是合理利用死角。比如樓梯下、閣樓、地板下面、榻榻米下面的空間或者中二樓層...好比在酒館等很多店鋪，一把椅子也能當收納的用途，家庭里也會有很多不使用的空間，只要有效利用這些空間，收納的量大幅增加了。

在收納的思考上，日本人在空間的有效利用上首先在設計時便考慮了進去。由於從一進門，日本家庭內的地板是整體抬高的，所以在地板里收納成為了可能，利用同款地板顏色做成的蓋子，裡面的收納盒可以單獨拎出來，便於存放一些酒類、洗滌用；常常放在廚房、洗面所、和室等地。

三：收納盡量靠近牆壁

收納空間若比牆壁突出，則會給人壓迫感。因此在日本盡量減弱其存在感，選擇利用牆壁收納或懸置壁櫃。在日本家庭根據牆體的厚度來進行收納的方式很多，平常關起來也不會佔用太多室內空間，有效地利用有效空間。比如，可以是鏡子門結合的儲物盒，玄關處可以是入壁式拖鞋收納盒。

這種不佔空間的鏡子，在出門的時候也可以是女性的化妝鏡，可以整理容裝又方便雜物。市場上很多住建品牌都會提供完整型的付壁收納盒，在洗面間和樓梯口、客廳、卧室等均能使用。同樣，嵌入式收納箱可以對應洗衣間空間小的問題，從而在牆壁上增加收納的一種途徑。

另外壁附擱板也是日本家庭普遍喜愛的方式之一，兼具靈活和美觀的收納，美觀和實用並存。收納的物品也可以充滿想象力和便利，比如手機、路由器、小音箱等電子設備，也可以是眼鏡盒、綠植多肉、圖書等等。

萬能壁附型支架，從貨物架、書架、掛衣桿等，可調節可固定，耐傷性良好，根據自己喜歡的尺寸，來對應住宅任何收納場景：

比如：日本家庭經常採取洗衣機上安裝擱板收納的方式。

另外，收納容量不夠時不斷利用移門（吊門，巴士系統）橫向擴展增加容量。

當收納傢具的容量還不足夠時，日本人首先慢慢橫向擴展空間容量。比如在牆壁的一面安裝固定的長條櫃，可以確保一定的收納容量，但視線所及之處儘可能是牆壁。

在收納壁櫥設置移門的話，就可以對應相當多的角落和空間，有效的勝任每一個需要增加收納空間的。移門軌道具有雙向阻尼，緩緩關閉，不會夾傷手指。

打開和關閉的狀態，在狹小的空間，開門會碰到桌椅，需要有展開的空間，這樣的移門櫃可以在任何地方設計進去，比如：客廳/房間、廚房餐廳、卧室、入口/走廊等。

四：家務生活動線

收納的場所和物品的擺放並不是哪裡空間足夠便可以放在哪裡，在使用時會面臨很費力找出來的麻煩。如何提高家務勞動的效率，再收納物品和拿取時快速方便，在日本是非常重視的。比如從超市囤積的周末食材需要快速運送到廚房...洗好的衣服要方便掛到陽台，不要出現洗完衣服滴答著水通往二樓或者客廳的情況。

所以在日本收納有關的布局首先考慮家務流動線的原則。

• 購物動線：食材收納應離玄關處較近，大包小包買完回來以後能夠快速放置進去。

• 水周圍的動線：以洗澡為例，由於乾濕分離的普遍性，洗衣房設有臟衣放置的網籃，格局上靠近廚房，並通過廚房至陽台；盥洗室內設有毛巾和乾衣收納，方便淋浴前拿取。

在牆上安裝上掛鉤，可以將很多平時經常用的小物件掛在上面，方便拿取。洗完澡以後將衣帽等掛在排鉤上，既乾淨又方便隨時取件。洗完澡以後需要順便清理衛生間地面或牆壁，在整體浴室的吊架上採取收納清潔用品，達到快速完成工作的意義。衛生間瞬間變大！

五：合理利用每寸空間

對於收拾和整理有三原則「定位・定量・捨棄」，生活中我們被購入的物品越來越多的堆積，到最後發現不管多少收納空間都不足夠，在很多提到關於日本收納技巧的文章或回答里無不例外的強調了使用順暢、斷舍離、適量購入等等理念。

同時，已經確定了的收納空間，日本人是如何發揮每一處容量的最大化利用呢？

• 保持空間整潔的洗面所

忙碌的早晨，需要花費精力去找頭帶、眼鏡等物，需要一目了然的收納，而且漱口的時候，檯面也沒時間及時去清理；洗面櫃的主要收納目的為了縮短忙碌的早晨的工作時間。

比如在牆壁上放置可以吸盤的漱口杯，避免佔用檯面空間的同時，被子里的余水不會被收集，從而保持乾燥衛生。

隱形眼鏡等細小的物品隔開放入抽屜收納，收納袋 必不可少，不容易散，也方便取出；圖片右邊是撐起來的垃圾袋。

• 方便使用的冰箱收納術

在日本家庭里對冰箱進行分組收納，可以大大提高使用的方便性；第一層一般放置低頻率使用的物品，因為「一隻手很難拿取」；第二層放黃油或者果醬，每天早上都會使用，如「早餐套餐」；第三層放置了香腸、火腿等，如前一天晚上準備好的午餐配菜托盤；第四層是暫時存放的一些食物，比如蛋糕、色拉等。以此來確保冰箱乾淨整齊，食品衛生。

比如黃油、果醬的「早餐組合」托盤；午餐用的什錦配菜盒（紫菜、鰹魚）。

在利用收納盒時，會盡量選用同一品牌或廠家的容器，以確保尺寸和規格的完整性。

能夠立刻取出蔬菜的豎式擺放；以及豎著的芥末、牙膏等。

• 小東西的收納術（櫥櫃後面小柜子）

通常日本的櫥櫃和客廳是相連的交流系統，那麼在面向客廳的一面，獨立的櫥櫃背面可以做收納處理；比如使用頻率較高的葯，文具，膠帶等在小物件櫃。第二層箱里放文件紙袋、料理有關書本等。各種小盒子放第一層，便於拿取和清潔，而底層紙盒的做法便於發票等隨時放進去。

來看下他們收納了哪些小雜物：

第一層（左起）餐巾紙、濕紙巾、體溫計、耳朵勺、指甲刀等日常用品。（右起）鑰匙串、膠水、訂書機等。

第二層（左起）藥用乳膏、瓶裝軟膏、創可貼等，每次放回去的時候可以清楚的明白還剩餘多少以便隨便補充；（右起）針線包、乾電池、可充式電池等。

第三層（左抽屜）膏藥和剪刀放在一起，取用時極其方便；右抽屜信紙、賀卡、信封等，也是操作一體化。

第四層（左抽屜）固定膠帶、紗布、剪刀等；（右抽屜）小螺絲刀和鉗子等日常工具的使用，比如鍋蓋鬆了或者需要手工修理的單獨位置。

第五層（左抽屜）常備藥物一覽，藥物從盒子里取出時數量一目了然，當然使用和說明書也要一同收納進去；（右抽屜）用於美工和黏貼的雙面膠、玻璃透明膠帶、膠水、剪刀等，根據使用時的場景只需打開一個抽屜的工夫。

以上三例，可見日本人的收納不可謂不精緻。我們再看看日本家庭的收納格局：

格局一：玄關收納

由於日本多濕氣候的影響，所以會有「拖鞋入室」的習慣；又由於榻榻米較矮，所以每個家庭進屋會換上拖鞋，保持地板乾燥、乾淨的同時，坐上榻榻米的時候也方便，不需要脫得繁瑣。玄關口的鞋的收納變成了必不可少，隨著城市生活化的進步，中國人也一樣喜歡這樣的方式。

1. 獨立的鞋櫃收納間

大容量的存儲空間，易於設計和組合，從而使得日本家庭過道乾淨漂亮

為了應對外出和回家時的行動效率，將玄關間主要規劃為兩種：穿行型和步入式。

• 穿行型區分了主人和客人的流線，從而使得收納鞋和脫靴的空間隔離，使得客流動線整潔。

• 步入式將收納和動線完全區分開，集中儲存，所以玄關和客廳始終潔凈。

2. 背壁固定的樹脂擱板

由於是后牆固定式，利用空間優勢，適合各種平面牆。

三角架型五金的施工、護理和移動都非常方便：

以擱板的形式收納鞋主要由「橫放」和「豎放」兩種深度方式來體現

• D2：鞋卧式，深度尺寸250mm，降低了擱板壓力，可以更好的利用空間和視覺感受。

• D3：擱板的深度300mm，可以存儲更多的鞋子。

3. 懸挂式鞋櫃

壁櫥收納是普遍的，在日本直至天花板的櫃體和淺薄的門板，在入口處增加了儲存，可以照鏡子等。

部分人性化細節：

1. 推壓式平板門，門板平整的設計，即便是在手上有行李或東西的時候也能一鍵式開門。

2. 地震鎖裝置，發生地震時，鎖體自動進行掛鉤（在一定周期時間也會自動釋放）。

3. 掛壁式漂浮，由於從地板上懸浮，方便了掃地和拖地等日常清潔。

4. 3mm大小的定位銷孔，既不起眼又美觀；孔距之間32mm，以適應各種貨架高度。

5. 鏡子門上方具有觸摸板，避免開門的時候鏡子上沾上指紋印。

提高存儲的五金零件：

為了適應玄關收納的需求，在櫃體內部還會依靠各類五金來提高科學性：靴子衣架、抽拉式掛衣軌、拖鞋架、傘架、S型雜物鉤等等。

格局二：客廳收納

客廳是會客、生活、娛樂、家庭聚會、休息等等的場合，可以根據主人的習性和需求來打造不同的風格和功能，也是日本常常一個家庭的主要生活空間，附帶收納性的傢具（比如電視櫃）在日本是最為重要的收納方式之一。

1. 開放式超長擱板

日式風格是開放和包容的結合，對於物品能夠看得見總能讓人有安心的感覺，同時也不會將空間瓜分得支離破碎，一切的美都是為了增加視覺空間和裝修環境的採光，如果住在一個狹小的客廳里，還要面對各種厚重的傢具和封閉式的箱體櫥櫃，總會感覺生活的空間又小了一點。

2.電視收納櫃

可以自由組合和規劃的收納方式，電視櫃的組合可以多樣性，可以是吊櫃、抽屜、開放式格、或者雙層的架、櫃門也可以是木質或者鋁框玻璃等、可以是掛壁式，也可以是落地方式。

需要更多收納，也可以如摩登櫃一樣，滿鋪的情形：

3. 榻榻米

榻榻米是從我國盛唐時期傳入日本、韓國等地在日本得以發揚光大和廣泛應用，至今已有近兩千年的歷史。適用於卧室、多功能客廳和書房等，是一種家居生活用品。

榻榻米下的收納箱可以收納平常不常用的大件物品，靠邊緣的抽屜或者小箱體可以收納小物品或書籍。對於戶型較小的日本住宅，榻榻米承載了相當大的收納容量和可能。

收納容量（抽屜高度為16cm）：

• 長物體或大容量收納需要用作翻蓋型箱體一般為6尺（收納容量：450L）、3尺（收納容量：225L）兩種。

• 方便小東西收納的抽屜式以3尺（収納容量：100Ｌ）、1.5尺（收納容量：50Ｌ）兩種。

• 書籍等的小東西收納1.5尺最為合適，長方形型的1.5尺大小（容量：110 L）方便收納書籍和CD專輯等

• 考慮到流動線上的三角區，榻榻米以等腰三角形的形狀（收納容量：110Ｌ）。

4. 分區物架

為了實現客廳空間和空間的劃分和連接，日本喜歡用格柵和屏風來解決，同時兼具收納性又可以用鏤空的網格物架來達到完美狀態，可以擺放藝術品又可以擺放綠植和書冊。

格局三：廚房收納

日本的廚房會將區域細分得很明確，特別對於餐具、炊具、廚房電器等會設有專門的碗櫃和收藏櫃，一般在操作台的另一側，深度為45cm，以方便電飯煲、微波爐的使用深度。由於先進的五金和合理的櫥櫃規劃，所以在檯面上幾乎看不見雜物。

• 原則一：根據使用頻率

• 原則二：根據物品尺寸

• 原則三：配合廚房作業流動線

廚房的物品收納，首先要清楚認識到所需收納物品的尺寸大小，才能一邊決定其收納的區域和空間規劃。

1. 家電收藏櫃/餐具收納櫃

在不易拿取的上吊櫃，日本的廚房品牌普遍運用了下拉籃，增加使用頻率和取放安全性。

2. 調料品收納

根據廚房勞作便捷空間75cm半徑中心原則，除了我們常用的檯面和掛壁式調味品放置，還增加了可以上櫃下拉的調味拉籃或烹飪區便捷的抽屜式調味品收納五金。

3. 抽屜櫃

抽屜式容量最大、拿取方便、規劃更合理的收納方式之一。日本的廚房收納符合：快速方便的使用原則。

加熱烹飪區域 （近火）:

燃氣灶下方的抽屜空間，方便到烹飪時隨取的調料品（參考我關於調料品收納規則一：下櫃：往「下」擺放的收納；），亦或者快速使用的平底鍋，往下空間的增加則便於鍋的炊具存放。

• 用抽屜做調料品收納

烹調區域要有充分的操作空間，切菜、裝配、分盆、調味放置，水槽與灶台應有60~90cm操作的必要距離。可以由一組或兩組抽屜櫃恰好構成，一層抽屜需要擺放各種準備食材所需的工具和調料瓶，也是干物、罐頭和湯鍋等存放的地方。

水槽區域（近水）

與清潔和洗滌時有關，方便食材的準備和配置用物品，同時各種準備工具：菜刀、攪拌器、攪蒜器或剪刀等等，隨時方便拿取。底層則多為儲藏一些廚房使用損耗品和清潔道具。

不同深度下的兩段抽屜

實際上，在日本購買廚房的時候，櫥櫃本身就已經在設計上讓合理的收納空間被規定完成，從而讓消費者更加能夠理解產品本身帶來的收納意義和方式。

格局四：衛浴品收納

日本將洗衣機、化妝洗面室、淋浴房、廁所間單獨分離，此為乾濕分離，在收納的同時每一個獨立的空間擁有不同的屬性和需求。

1. 洗衣間的收納

總的來說為了安置洗衣機周圍所有的衣物用品，通過改造死角成為一個功能性的存儲空間，以提高家務勞動的效率。

細節：日常使用的的洗滌劑收納，需要臨時掛放衣物的晾衣鉤，利用下拉籃可以輕鬆拿取一定高度的上櫃收納，網籃置放洗衣網和橡膠手套等；清洗設備也要確保的，比如灰塵刷、消毒劑等。

2.廁所間的收納

在日本，馬桶間是單獨設立的空間，和淋浴間和洗面乾濕分離；狹長型的空間，可以布置側邊櫃，或者在馬桶後面牆壁上方安裝吊櫃及紙巾架另一側嵌入式牆體收納櫃。

3.洗面櫃收納

洗面化妝間的檯面及空間最大的目的是使其乾淨整潔，避免檯面滿物堆積。除了本身鏡櫃和化妝櫃的存儲空間，洗面旁的嵌入式收納箱可以安放一些手帕或毛巾之物，而且這種方式可以增加S鉤掛就增加了吹風機、捲髮器等等電器。

實際上收納是一件考究主人習性和耐心的技巧；收納的地點也不盡相同，跟生活場景也有很多的區別，我們不會把冰箱置於遠離廚房，也不會將洗衣液放在離洗衣機遠的地方，這是和生活場景密不可分的；同時，有些家庭還好有閣樓、樓梯、內嵌的牆體，這些房屋的結構特點增加了收納的可能性和空間，然而這是屬於「不常用」收納範圍，熟稱死角，如何合理利用也是需要不斷細化的過程。

編輯留言：

從家庭的角度看，不管是中國還是外國，每個房屋的構造都不會外乎玄關、客廳、廚房、衛生間、陽台、儲物間等等，都需要合理的規劃空間，老話說的好物盡其用，空間也是，如果你想好好的規劃一下自己的家，可以諮詢編輯，編輯會根據你家的情況幫你推薦擅長收納設計的設計師。

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