讓醬油炒飯變好吃的秘訣~
醬油炒飯大家都在飯店吃過，顏色鮮亮，味道香噴誘人，吃上一碗還想再來一碗，看著簡單的炒飯，可輪到自己在家動手的時候，不是變得黝黑，就是味道極難下咽，其實，主要原因是你沒有做對步驟，沒錯！想要把醬油炒飯做的好吃不膩，是需要步驟的。今天就給大家詳細的講解一下醬油炒飯的步驟，學會了之後，你再去試試，看看是不是和飯店做的一個味道呢！
我們需要準備的食材有：剩米飯，香蔥、胡蘿蔔，黃瓜，火腿腸，還有最重要的雞蛋！
第一步，把胡蘿蔔，黃花，火腿腸，切成丁。
第二步，準備的米飯加入一勺老抽，一勺海鮮醬油，如果米飯少的話老抽可以減半哦，顏色太重就不好看了。
第三步，將米飯和醬油拌勻。
第四步，將準備好的雞蛋打散，喜歡吃雞蛋的朋友可以多放幾個。
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第五步，鍋中放油，將雞蛋炒散，盛出備用。炒雞蛋可以多放一些油，這樣炒出的雞蛋又香又嫩。
第六步，鍋中放底油，將切好的胡蘿蔔丁，黃瓜丁，火腿丁放入鍋內翻炒，到胡蘿蔔丁變軟。
第七步，把搬好醬油的秘方放入鍋內和蔬菜火腿一起翻炒。
第八步，倒入炒好的雞蛋，放入雞精翻炒，讓雞蛋和米飯蔬菜融合在一起，出鍋前撒點碎香蔥即可。
最後，香噴噴的炒飯就完成了，嘗上一口簡直欲罷不能，不信你來試試！
PS：小時候常吃媽媽做的炒飯，特別的簡單，但卻特別的美味，長大離家后覺得媽媽煮味道才是世界上最美味的，一道醬油炒飯，希望你回家的時候也可以做給媽媽。