你不詳細了解金針菇，後悔一輩子！

​​金針菇的功效與作用

1.金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養特點。
2.金針菇中賴氨酸含量特別高，鋅的含量也比較高。
1.促進新陳代謝
增強體內的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。
2.降血脂
抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。
3.抗疲勞
抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。
4.預防過敏
預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。
1促進生長發育
促進兒童的生長發育和健腦的作用。在日本被許多國家譽為「益智菇」。

適宜人群

一般人群均可食用。適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。

禁忌人群

脾胃虛寒、慢性腹瀉、關節炎、紅斑狼瘡患者慎食。