春節急性腸胃炎，這幾招讓你的腸胃輕鬆過春節！

過新年穿新衣，過新年胖三斤。一想到滿桌子的美味佳肴，不由的口水直往下流，零食不離口、熬夜嗨翻天，但隨之而來的就是各種「節日病」了每逢過年胖三斤，其實最遭罪的是我們的胃。

一到春節，很多人因過分油膩的飲食、熬夜等不規律的作息，為健康帶來了不少隱患。春節期間，醫院會多出很多急性腸胃炎的患者，大多是因為暴飲暴食或者食用了污染的食物。

一、注意：這樣最傷胃！

1、飲食不規律：最傷胃

大多數人的春節，都是打著飽嗝，摸著肚皮度過的。一日三餐桌桌都是美食，餐后還有各種零食和飲料。宴席連連，飲食不規律，害苦了腸胃，短時間內吃太多食物，喝大量飲料，超出了身體對食物的消化能力，從而引起胃腸功能失調。

若吃了大量油膩食物，不能及時消化，很可能引發急性胃腸炎，出現腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

2、飲酒過量：損害胃黏膜

過年餐桌上酒似乎是避免不了的，「桌上有酒，越喝越有」，但就算要喝，也切莫過量。因為酒精本身可直接損害胃黏膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反過來加重胃的損傷，嚴重者甚至發生猝死。

3、腌制食品：易患胃癌

中國人過年習慣吃一些腌制的臘魚臘肉，可是，喜食腌制食品也是誘發胃癌的一大因素。因為腌制的菜會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在胃中與胺類物質結合形成的亞硝胺可引發胃癌。所以，年節的臘魚臘肉要盡量少吃。

一頓胡吃海塞之後，吵吵著胃疼，實在不是什麼明智的選擇。對於患有腸胃炎的朋友們來說，患病期間如何安排自己的飲食與所患疾病的康復有著很大的關係，必竟我們的腸胃是吸收和消化食物的重要器官，那麼，對於腸胃炎患者來說有哪些飲食禁忌需要遵守呢？

二、春節腸胃炎患者怎麼吃

1、忌飲食不規律

酸奶除了有豐富的鈣質外，還能調理腸胃內細菌平衡，凈化腸胃，刺激腸胃蠕動加快胃部消化分解食物，減輕腹脹之感。但要記著需在飯後半小時飲用最佳。飲食不規律是引起腸胃炎最大的因素之一，所以在日常飲食上腸胃炎患者飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但並非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應以飲食規律，勿過飢過飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質的比例，注意維生素等身體必需營養素的含量。

2、忌飲食不潔

胃炎的日常飲食需要注意哪些，腸胃炎患者的腸胃一般都是很弱的，最忌吃一些生冷不衛生的食物。尤其是夏季，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質食品。因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素，對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物，一定要燒熟煮透后再吃，如發現變質，要堅決扔掉，禁止食用。

3、忌過冷、熱、硬食物

腸胃炎患者的腸胃不適都是過渡刺激造成的，那麼在飲食上我們也要盡量的避免一些過涼的食物和飲料，食人後可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利於炎症消退;過熱的食品和飲料，食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。胃炎病人的食物應軟硬適度，過於堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機械消化負擔，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。

4、忌油炸食物

因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

5、忌甜食

應少食蔗糖及易產氣發酵的食物，如大豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、黃豆等。

6、忌產氣食物

有些食物容易產氣，使患者有飽脹感，應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適，因人而異，可依個人的經驗決定是否應攝食。

7、忌牛奶

需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道后容易發酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。

8、忌煙酒

因為酒精對胃黏膜有較大的損 害，人們在吸煙時候，煙霧中的有害物質，溶解並附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進入胃內，這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。因此，急、慢性腸胃炎患者，一定要戒除煙酒，以免加重病情，甚至造成惡性變。

三、葯膳護腸胃

常用的保護腸胃的葯膳：

（1）山楂蘿蔔排骨湯：

山楂50克，白蘿蔔150克，排骨100克。先將排骨煮熟，再入山楂、蘿蔔同煮至熟即成。適用於消化不良導致的食欲不振、腹脹噯氣者。

（2）山楂決明荷葉湯

山楂、決明子各15克，荷葉半張。山楂切片，荷葉切絲，與決明子加水共煎，取汁代茶飲。適用於冠心病、高血壓病、高血脂症、肥胖症等。

（3）山藥餅

山藥200克，雞內金50克，共研細粉，加水做成同等大小餅20個，烘熟，每次1個，每日2次。能消食健脾。適用於脾虛食少者。