牛肉這樣做好吃不塞牙,趕緊收藏下來!
冬天總是想吃點熱騰騰的菜,跟著自己的想法和吃貨的心情自製了一份紅燜砂鍋牛肉!
步驟
1、準備好所有的食材。
2、牛肉切塊,土豆去皮切塊,胡蘿蔔洋蔥分別切塊。
3、牛肉冷水入鍋焯燙出血沫洗凈。
4、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜和香料。
5、倒入牛肉翻炒。
6、烹入料酒炒香。
7、加入白糖繼續翻炒。
8、再加入老抽和生抽。
9、炒制牛肉上色關火。
10、把牛肉放入砂鍋加入適量的開水。
11、大火煮開關小火加蓋燜制40分鐘。
12、然後再把土豆和胡蘿蔔放入繼續燜燒。
13、土豆綿軟放入洋蔥,然後開大火。
14、加入鹽調味。
15、淋入少許水澱粉勾薄芡。
16、最後撒上香菜關火。
你學會了沒有呢?
搞笑段子
小李結婚三年,老婆一直沒懷孕,小李找大師算一算,什麼時候能有兒子。 小李:「大師,我結婚三年了,老婆一直沒能給家裡添丁增口,請問什麼時候可以有所改觀呀?」 大師掐指一算:「丈夫外出百事興,年內家中必添丁」 小李大喜,第二天去外地打工,半年後回家探親,推開門,發現老婆正和一個男人躺在床上,大聲感嘆:「我艹,這大師算TM真准,家裡真添丁了!」