常吃這五種美味，降血脂.清血管

現代人生活水平提高了，從過去的鹹魚青菜到了如今的大魚大肉，高脂.高糖.高熱量失誤常常擺滿餐桌.長此以往.容易導致血脂升高。高血脂可謂是威脅現代人健康的富貴病.回應起許多併發症。想要遠離高血脂，降血脂的失誤一定要加入你的菜單中。那麼吃什麼可以降血脂呢？下面5種食物是天然的降脂葯，能幫你吃掉血脂！

1.薏仁

薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現象，而且薏仁熱量比較低，多吃不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便秘，清除體內堆積毒素。

2.三文魚
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三脂水平，並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性，在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。

3.大蒜
大蒜.生薑等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了這個功效以外，大蒜中含有的揮發性辣味素，可清楚積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。

4.茄子
茄子中含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，可輔助治療高血壓.高脂血症.動脈硬化等病症。

5.綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。