益氣補血、祛濕消腫，就喝紅豆紫米粥！

炎熱的夏季，多吃肉，不如多吃豆。

在我國傳統醫學中，豆類有健脾利濕的功效。現代科學認為，豆子里含有大量的B族維生素，能夠充分補充汗液所流失的營養物質。

而紫米，則有補血益氣、暖脾胃的功效，它的口感清香、軟糯，無論是營養價值還是藥用性都特別高。

今天御膳房推薦的這道【紅豆紫米湯】，就非常適合在夏季飲用。它不僅能夠補充汗液里營養物的流失，還有利尿、消腫的作用。

有沒有很心動？主子們，快跟著御兒我動手做起來！

食材

紅豆20克、紫米20克，蜂蜜適量

做法

①首先，將紫米和紅豆提前浸泡一晚，備用。

②準備好鍋，將浸泡用的水倒掉，再在鍋內加入新的水、紫米、紅豆，用小火慢煮，悶熟，即可食用。如果主子您喜歡甜味，還可以在碗中加入適量蜂蜜，拌勻食用。