晶瑩剔透粒粒分明快手大米飯

超級快手!只要12分鐘,一鍋晶瑩剔透、粒粒分明、香糯弾滑、軟硬適中的大米飯新鮮出爐!龍米,是真正的黑龍江五常大米。免淘洗,營養不丟失。易拉罐包裝真是好獨特。這樣的包裝好處是:易於儲存,便於攜帶,最大的好處是保證了大米的新鮮。大米經過長時間的儲存后,由於溫度、水等影響,米中的澱粉、脂肪、蛋白質都會發生變化,使大米失去原有的色香味、營養成分下降,甚至產生有毒有害的物質(黃曲霉素),而灌裝大米完全可以避免。打開龍米易拉環的瞬間,一股大米清新香氣撲鼻而來,好久沒有聞到這種大米的香味,好陶醉,趕緊米飯做起來!

By 松鼠魚77 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 龍米 310克
  • 清水 450克

做法步驟

1、準備好材料。

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2、龍米開罐倒入微波爐專用容器。

3、加入水450克,不用清洗。

4、用小勺子攪拌均勻。

5、蓋好蓋子。

6、放入微波爐內。

7、選擇高火12分鐘即可。時間到后,不取出再燜5分鐘。

8、米飯晶瑩透亮,顆粒分明,軟硬適口,香糯弾滑。

9、打開蓋子,米飯的香氣撲鼻而來。

10、一粒一粒的,晶瑩剔透的感覺。

11、最喜歡這種不軟不硬的口感。

小貼士

龍米是正宗的五常大米,無需淘洗,減少營養損失。 喜歡吃軟一些的米飯可以稍微再多10——20克水。

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