想開店?你需要知道的選址技巧

Alex Wolfe 作品

但凡有點積蓄的人,都想開店做個小生意,擺脫朝九晚五的工作的束縛。

可能對店鋪的選址,大多數人都是憑感覺的,殊不知,這樣做的風險很大。

結合這幾年的工作經驗,和想開店的親們分享一下店鋪選址的幾個技巧,希望對你有所幫助。

因對便利店業態比較了解,所以本文側重於便利店的選址。

首先,店鋪選址三大要素:商圈類型、商圈調查、店鋪評估

一、商圈類型

商圈類型大致可分為:工業區、小區、商業街、娛樂場所。

大致對比分析一下:

工業區:

優勢:人口密集度大,店鋪成本低(租金低、員工工資低)。

缺點:『三低』-消費低、客單價低、毛利低。營業額會根據工人發工資的日期有所浮動。

店鋪選址要點:出租房和廠房的交叉點,上下班的必經之路,市場或夜宵檔等人口聚集處

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小區:

優勢:消費穩定,容易培養』回頭客『。

缺點:要送外賣,需增加送外賣人員。

店鋪選址要點:出入口的第一個位置最佳

商業街:

優勢:人口密集,客單量大,毛利高。

缺點:租金高

店鋪選址要點:一定要選在主幹道上。

娛樂場所:

優勢:消費高,毛利高,客單價高

缺點:安全隱患大,醉酒顧客容易滋事。

店鋪選址要點:靠近生意紅火的酒店或KTV旁

至於商圈的選址,和選老婆差不多,有溫柔賢惠的、有妖艷的,選擇適合自己的,才是最好的。

二、商圈調查

『沒有調查,就沒有發言權』,現在都講究用數據說話,不能頭腦一熱,就這裡了。

做商圈調查,要從兩方面入手:3個半徑調查和競爭對手調查。

1、3個半徑調查

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以店鋪為中心,分別以0-50m、50-150m、150-300m為半徑範圍內的商圈調查。

50m之內的商圈,是最重要的第一商圈,一定要重視再重視。

調查的主要內容:居住人口、學校、醫院、KTV、酒店、市場、地鐵、車站等。

2、競爭對手調查

附近商圈內同業態的店鋪經營情況,營業時間,經營的好的方面是什麼,劣勢是什麼,所謂『知己知彼,百戰百勝』。

三、店鋪評估

現在要說到重點部分了,店鋪評估。店鋪評估主要是三個方面:店面選擇、門前人流測算與觀察、租賃合同。

1、店面選擇

俗話說『一步差三市』,可間店面選擇的重要性。基本上可以說:選擇好的店面,等於開店成功了一半。店面的選擇,我總結有以下幾個原則:

從店鋪結構上:轉角位優於兩個門面的,兩個門店優於單個門面。

店鋪門前要寬敞,無阻礙物(如路邊護欄等),方便顧客停放車輛進店。

一些容易忽略的細節:樓層高度最好高於3m,方便裝修吊頂;配電功率是否能達到要求;消防是否達標等。

在一個商圈裡,如果綜合評估了店鋪的成本能承受的情況下,建議拿到制高點(最佳店面,比如十字路口轉角位)的店面。

2、門前人流測算與觀察

在意向店面附近蹲點一天,測四個時段的門前立地人流:上午8點-9點、中午12點-2點、下午5點-7點、晚上10點-1點。

觀察人流走向,根據前方車站或地鐵站的出口影響,人流的走向會有所偏向,店面肯定要選在偏人流量大的一側。

3、租賃合同

在與房東簽訂租賃合同時,有以下幾點一定要注意:

1、租賃時間,儘可能的簽長一些,這樣會少了很多後顧之憂。

2、合同的一些重要條款:比如遇到政府拆遷賠償的問題、轉讓的問題、房東違約的賠償問題,爭取合同到期續簽的優先權等。

3、一定要確認該店面的之前的水電費用是否已經結清。

最後再絮叨一下:開店找店面一定不能急,急的情況下會吃很多虧,特別是不能讓轉租者和房東看到你的急,不然費用是很難談下來的。

更不要因貪圖便宜而選擇位置不好的店面,『酒香也怕巷子深』。

特別是看到做小本生意的,隨便找個鋪面一裝修就開業了,開了幾天就草草關門了,就替他們心急,所以結合自己的經驗,寫了這篇文章,希望能幫助到有需要的人。

——END——

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