石榴皮別再扔了,石榴皮其實還有這些好處!

石榴別名:安石榴、若榴、丹若、金罌、金龐、塗林等。原產于波斯喜瑪拉雅一帶的中亞地區,即現在的伊朗、阿富汗等國家,據晉張華《博物志》載:「漢張騫出使西域,得塗林安石國榴種以歸,故名安石榴」。石榴自古就有「水晶珠玉」之稱,列為果中珍品,更因其味酸甜而受到大伙兒的喜愛。但很多人吃石榴都習慣把石榴皮扔了,很可惜,其實石榴皮洗乾淨后,煮水喝具有很好的食療效果。小編今天就來聊一聊石榴皮的功效。

石榴皮味酸、澀, 性溫,歸大腸經。石榴果皮中含鞣質、 沒食子酸, 甘露醇、樹膠、菊粉、粘質, 還含有蘋果酸,果酸和異槲皮甙等營養保健成分。

(1)抗菌作用:石榴皮中含有多種生物鹼, 具有廣譜抗菌、收斂功效,因此石榴果皮水煎劑對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、結核桿菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌等有明顯的抑制作用,尤其對志賀氏痢疾桿菌的作用最強;

(2)抑制流感病毒,石榴皮煮水喝,能使腸黏膜收斂, 使腸黏膜的分泌物減少,可有效治療腹瀉、痢疾、久瀉、久痢、便血、脫肛、滑精、崩漏帶下、疥癬等。

(3)驅蟲殺蟲,石榴皮中的生物鹼,對人體的寄生蟲有麻醉作用, 尤其對絛蟲的殺滅作用強, 可治療蟲積腹痛、疥癬等。石榴皮的煮出液, 可防治螟蟲、蝗蟲、棉蚜、盲椿象和桑蟲,殺蟲效果較好。

(4)抗氧化、抗癌作用,石榴果皮還有一定的抗氧化性作用,其內含有多種化學成分,黃酮是其中一類較為重要的化合物。黃酮類化合物具有抗癌防癌作用;有很強的抗氧化效果,能防止機體脂質過氧化反應;還有抗衰老、治療心腦血管疾病、降血脂等藥用保健功能。

貼士:

1,石榴果皮煎汁可用做扁桃腺炎、咽炎、口腔炎的含漱液,有助於緩解癥狀。

2,適宜口乾舌燥者、扁桃腺發炎者、腹瀉者;

3,不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、實熱積滯者。

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