懶人電鍋番茄義大利面DIY

這次將跟大家分享更簡單的義大利面料理，只要有電鍋就能完成，只要按一個按鍵，健康美味隨之而來。

一．所需材料：

1. 筆管面一份

2. 雞胸肉一份

3. 番茄一顆

4. 洋蔥半顆

5. 甜椒一顆

6. 大蒜數顆

7. 橄欖油些許

8. 黑胡椒些許

二．作法：

1. 雞胸洗凈切塊狀后可以加點鹽與黑胡椒稍微腌一下。

2. 洋蔥、甜椒、大蒜都先切好，番茄去除蒂頭即可。

3. 洋蔥鋪滿內鍋，再依序擺上筆管面、甜椒、雞胸肉、大蒜、整顆番茄。

4. 最後加上一點水、鹽、黑胡椒、 橄欖油、奶油（可省略）。

5. 外鍋放兩杯水，大約煮35至40分鐘左右，再將所有食材均勻攪拌即完成。