貧血女性多吃5種食物氣色好

女性貧血,容易看起來臉色蒼白,這時候你需要多吃能補氣血的食物。

貧血女性多吃5種食物氣色好

豆製品

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,因此豆製品是不錯的補鐵來源。

雞蛋黃

雞蛋黃雖然含有不少膽固醇,但每100克雞蛋黃含鐵7毫克,而且營養元素豐富,貧血的女性每天可吃1-2個雞蛋。

紅棗

富含維生素、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明,紅棗中含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。

南瓜

南瓜維生素含量豐富,還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最新發現南瓜中還含有一種「鈷」的成分,食用後有補血作用。清代名醫陳修園說:「南瓜為補血之妙品。」南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。

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胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

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