能殺菌抗癌的大蒜雖好，但這6種人一定不要吃！

吃肉不加蒜，營養減一半。大蒜是我們生活中常用的一種調味料，同時，它也是一種能夠預防和治療多種疾病的「藥物」。大蒜中含有豐富的天然植物廣譜抗菌素——大蒜素，對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、痢疾等都有明顯的抑制和殺滅作用，能夠預防流感、腸道感染、皮膚感染等。大蒜可以說是抗癌、食療的佳品，無論是生吃，還是做菜時用作調味品，都對健康大有裨益。

不過，大蒜對很多人來說都是蜜糖一般的存在，但是大蒜雖好，對六種人來說卻如「砒霜」一般，應該少吃或盡量不吃。

1、有肝病的人

很多人認為吃大蒜能預防肝炎，甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜，這種做法是錯誤的。大蒜中含有的一些物質會對胃腸道產生刺激，從而抑制腸道消化液的分泌，影響食物的消化。從而加重肝炎患者的許多癥狀，如噁心等。

2、患有非細菌性腹瀉的人

生吃大蒜可以預防和治療細菌感染引起的腹瀉。但是對於那些非細菌感染的腹瀉患者來說，生食大蒜，蒜的辛辣味會刺激腸道黏膜，使得腸黏膜充血、水腫加重腸道負擔，使腹瀉癥狀變得更加糟糕。此外，服藥期間最好不要吃大蒜。

3、即將做手術的人

對於即將接受手術的患者來說，他們至少要在手術前兩周的時間內就應該停止服用大蒜。

4、哺乳期女性

媽媽攝入食物的味道會傳遞到乳汁中，影響寶寶的食慾。有些媽媽吃了大蒜之後，寶寶有可能會因為無法接受這種味道，不願意吃奶。

5、血壓低的人

大蒜具有降低血壓的功效。從理論上講，服用大蒜可能會使血壓過低的人血壓更低。

6、患有眼疾的人

《本草綱目》中有記載，「大蒜久食傷肝損眼」。 肝開竅於目，肝血充足可以養目，肝血虛則目無所養。大蒜性味辛溫，吃多了容易導致肝血虧虛，目無所養，還會助火傷目，加重眼疾。所以患青光眼、白內障、結膜炎、乾眼症等眼疾的人平時最好少吃或不吃大蒜。

本文指導專家：沈寧，沈式女科第20代傳人，著名中醫學家沈紹功教授嫡傳弟子，BTV《養生堂》欄目重要嘉賓，著有代表作品《沈式女科600年：女人會養不會老》，一書說透健康養生的奧妙。

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